Страдающие гипертонией люди, как правило, следят за количеством употребляемой соли. Ведь она может вызвать приступ данного заболевания — резкое повышение давления.
Поэтому приходится следить за питанием и даже исключать из рациона такие привычные продукты, как сыр. Но гипертоникам все же можно употреблять этот продукт без вреда для здоровья, главное знать, какой выбирать сорт.
Как отметила врач-диетолог Марина Макиша, людям с гипертонией можно есть рикотту, моцареллу, адыгейский сыр и маскарпоне, поскольку в них не такое высокое содержание соли.
При этом нужно обязательно следить, чтобы продукт не был слишком жирным, сказала специалист в эфире программы «О самом главном». По словам диетолога, жирность сыра в идеале должна составлять не более 40%.
Врач Сергей Агапкин, в свою очередь, отметил, что в вышеперечисленных сырах очень много триптофана. Данная кислота участвует в синтезе серотонина. Специалист также подчеркнул, что если регулярно употреблять сыр, то это положительно скажется на состоянии нервной системы.
Ранее диетолог Наталья Круглова рассказала, какой сорт сыра является самым опасным для сердечников.