Не секрет, что кисломолочные продукты — это незаменимый источник полезных элементов, в том числе пробиотиков, витаминов, кальция и белка.
Все данные компоненты особенно важны для пожилых людей. Ведь с возрастом плотность костей становится меньше, вырастает риск переломов, напомнил доцент медицинского факультета СПбГУ и диетолог Андрей Бобровский в беседе с изданием Pravda.Ru.
По словам специалиста, чтобы не возникало дефицита кальция, нужно употреблять кисломолочные продукты не менее 3–4 раз в неделю. Например, в день рекомендуется съедать около 200 г йогурта и до 500 г кефира. Объем зависит от возраста, веса и образа жизни.
Также в рацион следует включить творог. «Кисломолочка», указал специалист, содержит полезные бактерии, которые оказывают благотворное влияние на микрофлору кишечника. Однако, подчеркнул Андрей Бобровский, нужно выбирать продуты без сахара, красителей и консервантов, иначе вред превысит пользу.
Ранее гериатр Надежда Рунихина рассказала, какие продукты нужно включить в рацион пожилым людям для укрепления иммунитета.
Больше постов на edimdoma.ru