Реклама
Эксперты по здоровому питанию ругают фастфуд и предлагают от него отказаться. Диетолог Наталия Гридина рассказала, есть ли среди «быстрых» продуктов относительно безопасные.
По словам врача, порой от фастфуда сложно отказаться. Например, когда не хватает времени из возможностей для приготовления полноценного блюда. В таких безвыходных ситуациях можно обратиться к менее вредным вариантам фастфуда.
Так, к безопасной «быстрой еде» относят бургеры с нежирными котлетами и с минимумом промышленных соусов. В них будут все те питательные вещества, которые необходимы нашему организму для полноценной работы: белки, жиры, углеводы и аминокислоты.
Не стоит бояться сэндвичей и шаурмы. Главное, подчеркнула собеседница издания Lenta.ru, контролировать размер порции и состав. Обычно в такие блюда добавляют много свежих овощей, нежирное мясо и немного соуса, приготовленного на основе томатной пасты, горчицы и кисломолочных продуктов. А если вы готовите сэндвичи или шаурму самостоятельно, то никаких вопросов к блюду не возникнет — оно будет полезным и сбалансированным.
Что касается роллов и пиццы, то их умеренное употребление также не вредит здоровью. Однако слишком часто есть японскую и итальянскую еду не стоит — рис и тесто довольно калорийны.
Ранее ученые предупредили о высоком риске смерти от 32 заболеваний из-за «мусорной еды».
