Кукурузные чипсы принято считать полезной альтернативой обычным чипсам, однако этот продукт не так уж и безвреден, рассказали в Роспотребнадзоре.
Специалисты ведомства указали, что чипсы из кукурузной тортильи (начос), содержат множество трансжиров. Эти кислоты в большом количестве могут увеличить риск развития диабета, атеросклероза и ожирения.
В кукурузных чипсах повышенное содержание соли, добавили в Роспотребнадзоре. Если регулярно есть такой продукт в больших количествах, то можно заработать различные сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, данная закуска может повысить давление.
Нередко в кукурузные чипсы добавляют искусственные ароматизаторы и красители, которые тоже очень вредны для здоровья.
При этом в Роспотребнадзоре подчеркнули, что если сильно хочется съесть данный продукт, то не нужно себе этого запрещать, просто следует следить за размером порции и не переедать.
Начос, несмотря на весь вред, содержит витамины Е и группы В, а также железо, магний и кальций, однако этих элементов там крайне мало. А вот углеводов более чем достаточно.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, как правильно есть чипсы, чтобы они стали более полезными.
Больше постов на edimdoma.ru