Сосиски и сардельки являются не самыми полезными блюдами, однако их покупают очень часто. Такие продукты выручают, когда нет возможности приготовить полноценный завтрак или обед.
Если регулярно есть сосиски и сардельки, то можно навредить здоровью, однако иногда данные продукты все же можно употреблять, рассказали эксперты издания ОСН.
Самое главное — выбирать сосиски и сардельки из натурального сырья. Если данные продукты действительно приготовлены из мяса, то в них может содержаться полезный витамин В3 (РР). Он является полноценным участником правильного метаболизма и даже способен понизить уровень холестерина.
Помимо этого, в натуральных сардельках и сосисках есть натрий и фосфор. Данные вещества оказывают благотворное влияние на работу сердца и мозга, а также поддерживают здоровье костей.
Если все же удалось купить натуральные сосиски и сардельки, то все равно не стоит ими злоупотреблять, отметили специалисты. Без вреда для здоровья и фигуры такие продукты можно есть не чаще, чем раз в неделю.
Ранее глава Центра экономико-аналитических исследований и IT-технологий Федерального научного центра пищевых систем имени В. М. Горбатова Дмитрий Гордеев рассказал, можно ли варить сосиски в пленке.