Сушеные апельсины — отличный декор для интерьера или украшения подарков. Для того, чтобы создать такое оригинальное изделие, не обязательно использовать духовой шкаф или электросушилку.
Эксперты «Едим Дома» рассказали, как можно сделать цитрусовые чипсы без использования духовки. Есть три способа, и все они разные по длительности.
Для начала плоды нужно подготовить к сушке. Их следует помыть, нарезать и избавить от лишней влаги. Теперь можно приступать к изготовлению декора.
И так, первый способ — в «микроволновке». Круглые дольки апельсинов нужно выложить на плоскую тарелку и отправить в СВЧ примерно на 30 секунду. Затем слайсы следует перевернуть и снова поставить в микроволновую печь на это же время. Процедуру нужно повторить несколько раз, пока цитрусы не высохнут.
Второй способ — на батарее. Слайсы можно разложить на картон или фольгу. Однако по всей площади «подложки» нужно сделать небольшие отверстия, чтобы воздух лучше циркулировал. Кружочки нужно переворачивать примерно каждые 3 часа. Способ надежный, но очень долгий. До полного высыхания апельсинов может понадобиться до 4 дней.
Третий способ — на сковороде. Апельсины нужно выложить в один слой, предварительно накрыв посуду пергаментом. Здесь важно постоянно следить за состоянием слайсов, чтобы они не подгорели и переворачивать их.
Ранее диетолог Лиза Афинская рассказала, как есть апельсины, чтобы они стали в 4 раза полезнее.
Больше постов на edimdoma.ru