Можно ли запивать пищу водой? Эндокринолог поставила точку в этом вопросе

Принято считать, что запивать пищу водой — небезопасно. Некоторые люди уверены, что при употреблении жидкости желудочный сок станет «разбавленным», поэтому не сможет до конца переварить поступившую еду.

Однако все эти утверждения являются мифом, заявила эндокринолог Ольга Чухачева. В беседе с «Газетой.ру» специалист объяснила, что человеческий организм является саморегулирующейся системой, поэтому вода не может повлиять на кислотность желудка.

Данный показатель всегда будет в норме, при этом не имеет значения, запивает человек свой обед водой или нет.

Но у питья воды во время еды есть свои минусы, предупредила специалист. Дело в том, что так чувство насыщения наступит гораздо быстрее, при этом так же быстро вернется чувство голода. Вода, указала Ольга Чухачева, покинет желудок уже через 20 минут.

Однако даже это не значит, что нельзя пить во время еды, подчеркнула специалист. Если запивать еду водой, то можно снизить вес, отметила эндокринолог. Просто нужно грамотно планировать свой рацион, чтобы голод не настиг в неподходящий момент.

Ранее эксперт Катерина Лебедева рассказала, как правильно ухаживать за кожей весной.