Известно, какие продукты приводят к отечности. А нутрициолог Катерина Кузина рассказала о еде, которая эти отеки снимает.
Человек отекает по разным причинам. Задержка воды может происходить при долгом сидении или полете в самолете, при приеме некоторых препаратов, а также во время предменструального синдрома. Но самыми частыми виновниками отечности являются алкоголь, обработанные продукты и продукты с высоким содержанием натрия (копчености, консервы, соленья, выпечка).
По словам эксперта, есть продукты с обратным действием. Чтобы снять отеки, важно употреблять пищу с высоким содержанием калия и магния.
Калий «противостоит» натрию, восстанавливает водный баланс и проводимость нервного импульса, а также помогает регулировать сокращение мышц. Калий можно найти в авокадо, шпинате, фасоли, сладком картофеле, банане, апельсине и кураге.
Магний участвует во многих ферментативных реакциях, напомнила нутрициолог в разговоре с «Лайф». Минерал присутствует в тофу (главное, чтобы продукт не был соленым), бобовых, тыквенных семечках, семенах чиа и темном шоколаде. Также магний есть в орехах — кешью, миндале и арахисе.
Ранее были раскрыты неожиданные целебные свойства кешью — рассказали о них в отдельном материале.