Реклама
Сладости не всегда негативно сказываются на здоровье кожи. Есть десерты, употребляя которые можно получить обратный эффект, уверена биотехнолог Инга Беляева.
Она пояснила, что в некоторых видах шоколада содержится подгруппа флавоноидов, влияющих на активность ряда ферментов в организме. Речь идет о флавонолах. Эти растительные вещества есть в натуральном шоколаде.
Флавонолы, подчеркнула специалист в интервью «Газете.ру», способны защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, предотвратить появление морщин и снизить риск онкологии.
В натуральном шоколаде, указала Инга Беляева, много железа и кальция, а также витаминов А, В, С, D, Е и РР. Они способствуют тому, чтобы кожа удерживала влагу, а также улучшают цвет лица и противоборствуют преждевременному старению.
При этом эксперт подчеркнула, что получить пользу для кожи можно только от шоколада горьких сортов, в которых содержится не менее 60% какао. Кроме того, злоупотреблять таким продуктом нельзя, его можно съесть совсем немного.
Ранее ученые из Китая выяснили, что темный шоколад может снизить риски развития двух самых распространенных заболеваний.
