Сладости не всегда негативно сказываются на здоровье кожи. Есть десерты, употребляя которые можно получить обратный эффект, уверена биотехнолог Инга Беляева.
Она пояснила, что в некоторых видах шоколада содержится подгруппа флавоноидов, влияющих на активность ряда ферментов в организме. Речь идет о флавонолах. Эти растительные вещества есть в натуральном шоколаде.
Флавонолы, подчеркнула специалист в интервью «Газете.ру», способны защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, предотвратить появление морщин и снизить риск онкологии.
В натуральном шоколаде, указала Инга Беляева, много железа и кальция, а также витаминов А, В, С, D, Е и РР. Они способствуют тому, чтобы кожа удерживала влагу, а также улучшают цвет лица и противоборствуют преждевременному старению.
При этом эксперт подчеркнула, что получить пользу для кожи можно только от шоколада горьких сортов, в которых содержится не менее 60% какао. Кроме того, злоупотреблять таким продуктом нельзя, его можно съесть совсем немного.
Ранее ученые из Китая выяснили, что темный шоколад может снизить риски развития двух самых распространенных заболеваний.
Больше постов на edimdoma.ru