Метаболизм играет ключевую роль в контроле веса. Принято считать, что обмен веществ бывает быстрым и медленным.
Как правило, к таким убеждениям люди пришли из-за того, что некоторые едят все подряд и не толстеют, а некоторые питаются мало, но вес растет.
Однако виной того же ожирения является вовсе не медленный метаболизм, заявила врач-диетолог Полина Журавлева. По ее словам, нет ни одного исследования, которое бы подтвердило этот факт.
Все дело в генетике, указала эксперт, слова которой приводит издание ОСН. Дело в том, пояснила она, что от генетики зависит показатель BMR. Под ним подразумевается количество энергии, которая нужна организму для поддержания основных функций.
Так, у людей абсолютно одинакового возраста, роста и веса данный показатель может быть разным, но различие обычно небольшое — примерно на 300 калорий.
Диеты и спортивные упражнения не влияют на скорость метаболизма, подчеркнула Полина Журавлева. Очень много зависит от активности клеточной массы и размера тела.
Поэтому вывод только один — люди с лишним весом потребляют больше калорий, чем тратят, заключила диетолог.
Ранее диетолог Кристина Плотникова рассказала, какой фрукт нужно добавить в рацион, чтобы быстро похудеть.
Больше постов на edimdoma.ru