Многие люди привыкли есть хлеб несколько раз в день — на завтрак, обед и ужин. А кто-то, наоборот, исключает этот продукт из рациона или употребляет его только утром, считая, что так не нанесет себе вреда.
Диетолог и кандидат медицинских наук Марьяна Джутова заверила, что если есть хлеб с каждым приемом пищи, то ничего страшного не произойдет. Однако нужно учитывать несколько нюансов.
По словам специалиста, норма хлебобулочных изделий в день в среднем составляет 150 г. Но если человек совершенно здоров и не имеет лишнего веса, то несоблюдение данной нормы никак не повлияет на организм.
Лучше всего выбирать хлеб из муки грубого помола, посоветовала Марьяна Джутова. Ее слова приводит «Лента.ру». В таком изделии больше всего витаминов, минералов и аминокислот.
Тем, кто пытается сбросить вес, необходимо учитывать калорийность хлеба. Энергетическая ценность изделия из обойной пшеничной муки — примерно 202 калории на 100 г, из пшеничной муки высшего сорта — около 260 калорий.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, какой хлеб идеально подойдет для полезного перекуса.
Больше постов на edimdoma.ru