Не секрет, что любой полезный продукт «ограничено полезен»: если есть его без меры, то можно навредить себе. Гастроэнтеролог Юлия Чуева назвала 3 растительных продукта, которые нужно есть маленькими порциями — и тогда от них будет польза.
Так, врач отметила, что картофель — это ценный источник калия, который нужен сердцу и сосудам. Есть специальные диеты, в которых корнеплод является «основным» продуктом. В день рекомендуется есть не каждый день и порциями меньше 200 г.
Картошка очень калорийна и провоцирует набор весна. Другое важное условие — картофель должен быть свежим. В зеленых плодах содержится опасное вещество соланин, которое отравляют организм. Поэтому лучше иметь дома небольшие запасы овоща и своевременно их готовить.
Консервированный зеленый горошек тоже не будет вредным, заявила Юлия Чуева в беседе с «Кубанскими новостями». Главное, не превышать рекомендованную порцию в 3 ст. л. продукта в сутки. При частом и неконтролируемом потреблении горошка возможен набор веса, сильное газообразование и проблемы с печенью.
Третий полезный продукт — капуста. О ее свойствах знают все: свежая капуста богата витаминами и минералов, а квашения хорошо влияет на пищеварение. Однако нельзя злоупотреблять овощем при проблемах с ЖКТ, щитовидной железой и нарушениями в работе печени. Здоровым людям рекомендуется есть капусту порциями до 150 г.
Ранее были названы 3 «диетических» продукта, от которых на самом деле растет жир.
Больше постов на edimdoma.ru