Клубника — полезное дополнение к рациону. Диетолог Олеся Трепова назвала несколько весомых причин есть больше ягоды.
Специалист напомнила, что ягода богата витамином C, витаминами группы В, калием, магнием, кальцием, железом, фосфором, йодом, фолиевой кислотой и клетчаткой, содержит антиоксиданты, углеводы, белки и даже жиры.
Диетолог отметила, что употребление клубники оказывает серьезную «поддержку» здоровью. С помощью ягоды можно улучшить работу сердца, так как калий регулирует давление и укрепляет сердечную мышцу. Также клубника будет полезна при укреплении иммунитета и при профилактике различных заболеваний, в том числе рака. В продукте есть антиоксиданты — они борются со свободными радикалами и защищают клетки.
Но и на этом ценные свойства клубники не заканчиваются. По словам врача, благодаря клетчатки в ягоде можно улучшить пищеварение. А за счет витаминов — восстановить красоту кожи и остроту зрения.
Однако стоит помнить, что садовая клубника является одной из самых сладких и аллергенных ягод, а высокая кислотность ность продукта негативно сказывается на зубной эмали, уточнила Олеся Трепова в разговоре с «Кубанскими новостями».
Ранее нутрициолог предупредил, почему нельзя злоупотреблять арбузом.