Где в России растет лучший картофель — ищите урожай из этих регионов

Картофель — самый популярный корнеплод у россиян. Эксперт сказал, урожай из каких регионов можно по праву считать качественным. 

По словам Виталия Наполова, кандидата сельскохозяйственных наук, в России хороший картофель производят преимущественно в Черноземье. Это значит, что картошка из Брянской, Воронежской, Липецкой и других регионов Центральной России будет превосходить по качеству остальные варианты. 

В Черноземье сложился наиболее благоприятный для картошки умеренный климат.  Подходящие условия и правильно подобранные сорта гарантируют урожай с отличными вкусовыми качествами, отметил эксперт в разговоре с изданием «Доктор Питер». 

При этом специалист подчеркнул, что картошка, которую вырастили на приусадебных участках с помощью органических удобрений, по вкусу будет всегда лучше промышленной. Поэтому если есть возможность, можно покупать овощи у небольших местных производителей. 

Что касается импортного картофеля, например, из Азербайджана и Египта, то по качеству и вкусу он ни в чем не уступает отечественному. А в несезон, когда в России еще не поспел новый урожай, картошка из других стран и вовсе станет настоящим «спасением». 

Ранее были раскрыты неожиданные целебные свойства картофеля — за что его называют «чудо-овощем»?