Реклама
Печенье — это десерт, разве оно может помогать в борьбе с лишним весом? Диетолог Найджел Денби уверен, что да.
Овсяное печенье помогает продлить сытость, а значит, ускорить темп похудения. Своим неожиданным выводом специалист поделился с изданием Daily Mail. Однако для правильно эффекта нужно выбирать печенье с большим содержанием клетчатки и минимумом сахара.
Цельнозерновые продукты дают организму запас пищевых волокон, энергию и поддерживают нормальный уровень сахара в крови, исключая резкие скачки глюкозы. Но это касается только овсяного печенья с низким содержанием сахара (не более 22 г на 100 г). Диетолог Денби заявил, десерт с такими свойствами вполне может заменить овсянку или другую кашу на завтрак.
Орехи и сухофрукты в составе — дополнительный плюс, ведь эти компоненты медленно усваиваются, а значит, надолго спасают от голода.
По словам нутрициолога Игоря Строкова, овсяное печенье на самом деле очень полезно. Так что доктор Денби был совершенно прав.
«Оно [печенье] богато клетчаткой, что способствует нормализации пищеварения и обеспечивает длительное чувство сытости», — отметил эксперт в разговоре с «МедикФорум».
Лучше выбирать в магазине печенье подороже или печь его дома, контролируя количество жиров и сахара.
Ранее диетолог Елена Соломатина объяснила, почему нельзя хранить хлеб просто в пакете.
