Каша считается одним из самых полезных вариантов завтрака, правда, в последнее время это утверждение подвергается сомнению. Многие врачи уверены, что утром действительно нужно есть сложные углеводы, однако существует множество «но».
Любая каша превратится в худший вариант для утренней трапезы, если добавить в блюдо сахар, уверены эксперты, слова которых приводит издание ОСН со ссылкой на портал Pronews.
Сладкая каша — это источник не только сложных углеводов, которые заряжают организм энергией, но и рафинированных. Последние вызывают скачки уровня сахара в крови, следовательно, спустя непродолжительное время человек снова захочет есть.
Если и завтракать кашей, подчеркнули специалисты, то предпочтение нужно отдавать цельнозерновым вариантам. Такие блюда действительно позволят оставаться сытыми до обеда и окажут благотворное влияние на организм. А вот дополнительно подслащивать кашу не стоит, чтобы не «обнулить» ее пользу, заключили эксперты.
Ранее врач и телеведущая Елена Малышева посоветовала отказаться от каш быстрого приготовления, поскольку в них очень много сахара и различных вредных для здоровья добавок.