Аномальная жара — не повод морить себя голодом и пропускать основные приемы пищи, даже если совсем не хочется есть. Ведь организму нужны силы. Диетолог Нурия Дианова рассказала, какие продукты должны быть в рационе, когда на улице установилась настоящая духота.
В жаркую погоду нужно перейти на флекситарианство, посоветовала специалист, слова которой приводит издание «Ридус». Это диета, в которой преобладает растительная пища, при этом не исключаются продукты животного происхождения, пояснила она.
Диетолог рекомендовала употреблять рыбу, овощи, зелень и фрукты. А вот от «тяжелого» мяса — говядины, свинины, баранины — лучше отказаться, считает Нурия Дианова.
Овощи следует сочетать не только с рыбой, но и растительными белками, например, хумусом, посоветовала специалист. Благодаря такой еде организм получит необходимые ему нутриенты, при этом пищеварительная система не будет перегружена.
Также идеальными блюдами в жаркую погоду станут холодные супы — свекольник и окрошка. Правда, отметила Нурия Дианова, окрошку лучше готовить без редиса и колбасы, но с добавлением вареной курицы.
Ранее диетолог Андрей Бобровский рассказал, безопасно ли употреблять ранние арбузы, которые продают уже в мае.
Больше постов на edimdoma.ru