Льняная каша считается одной из самых полезных и безопасных для организма. Однако употреблять ее следует не более трех раз в неделю, при этом размер порции не должен превышать 200 г, предупредили эксперты Роскачества.
Если есть данное блюдо каждый день, отметили специалисты, то не произойдет ничего критичного, однако полезнее будет чередовать эту кашу с другими крупами, ведь рацион должен быть сбалансированным и разнообразным.
Эксперты также напомнили, что каша из семян льна содержит множество водорастворимых волокон, магний, калий и ниацин (витамин В3). Если регулярно включать это блюдо в рацион, то наладится работа ЖКТ, снизится уровень «плохого» холестерина, не будет резких скачков сахара в крови.
Каша из семян льна положительно влияет на здоровье сердца и сосудов, значительно снижая риск развития инсульта, инфаркта и ишемической болезни.
Однако при некоторых недугах, например, при желчнокаменной болезни, каша из семян льна противопоказана.
Ранее врач-гастроэнтеролог Андрей Якушев рассказал о пользе пшенной каши. По словам специалиста, блюдо из семян просо богато витаминами группы В, марганцем, цинком, магнием и кремнием.
Больше постов на edimdoma.ru