Реклама
Первый день лета — отличный повод побаловать себя яркими и вкусными блюдами. Эксперты «Едим Дома» предлагают поэкспериментировать и приготовить необычный салат, в котором сочетаются, казалось бы, совсем несочетаемые между собой ингредиенты — персики и помидоры.
Для приготовления понадобятся также моцарелла, оливковое масло, лимонный сок, тимьян, смесь перцев и соль. И так, овощи и фрукты нужно хорошо промыть, просушить и разрезать. Разделите черри пополам, а персики — на крупные дольки.
Что касается сыра, то если моцарелла в шариках, то их нужно просто разрезать пополам, если это одна большая головка — на крупные кусочки, посоветовали кулинарные эксперты.
Все ингредиенты следует переложить в глубокую посуду и добавить к ним заправку на основе оливкового масла, лимонного сока и специй.
На приготовление данного салата уйдет не более 15 минут. Это блюдо отлично подходит для пикника или праздничного ужина. Гости точно не останутся равнодушными и попросят рецепт.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сытный и полезный салат из щавеля, яиц и консервированной кукурузы.
