В погоне за красивой фигурой и здоровьем многие люди попадают в «сети» маркетологов и начинают покупать продукты, польза которых сильно преувеличена, рассказала нутрициолог Вероника Гусакова. Ее слова приводит издание Life.
Одним из таких продуктов является кокосовое масло. Им часто заменяют другие растительные масла. Но это большая ошибка. Дело в том, пояснила специалист, что кокосовое масло не является источником жирных кислот омега-3, их там недостаточно. Эти вещества не только улучшают состояние здоровья, но и способствуют более быстрому похудению, напомнила нутрициолог.
Зато в кокосовом масле очень много насыщенных жиров, которые являются источниками холестерина, отметила Виктория Гусакова. Заменяя все растительные масла в рационе на кокосовое, предупредила специалист, организм недополучит полезных жиров, но зато холестерина в нем будет с избытком.
Эксперт призвала быть более внимательными при выборе продуктов и не вестись на рекламу. По ее словам, заменителями сахара, в том числе фруктовыми сиропами и медом, а также цветной солью (гималайской, голубой, вулканической), тоже нельзя злоупотреблять.
Ранее диетолог Марина Макиша опровергла миф об уникальной пользе зеленой гречки.
Больше постов на edimdoma.ru