Реклама
На продолжительность хранения приготовленного риса влияет множество факторов, рассказали эксперты в беседе с изданием Health.
Так, если у вас остался гарнир, который вы приготовили самостоятельно, то он сможет пролежать в холодильнике около четырех дней, если же блюдо из риса было куплено в магазине или кафе, то его можно хранить около шести дней.
Если рис до этого повторно разогревали или оставляли при комнатной температуре на продолжительное время, то сроки хранения сократятся. Понять, испортился ли рис, можно по нескольким признакам, отметили эксперты.
Если крупа изменила цвет и текстуру, а также приобрела неприятный запах, то, конечно же, блюдо непригодно для употребления. В противном случае, указали специалисты, можно заработать пищевое отравление.
«Наслаждаться рисом и доедать остатки гарнира на следующий день — здоровый и безопасный вариант, но только если правильно хранить блюдо. Кроме того, разогревать рис можно только один раз», — рассказала диетолог Мелисса Аззаро.
Ранее гастроэнтеролог Рустем Садыков рассказал о пользе красного риса.
