Брокколи и грейпфруты всегда есть в рационе тех, кто пытается похудеть или поддерживает здоровый вес. А что если совместить эти продукты в одном блюде? Будет не только полезно, но и очень вкусно.
Эксперты «Едим Дома» поделились рецептом оригинального диетического салата, который вполне может стать частью праздничного ужина. Для приготовления понадобятся также болгарские перцы, листья салата, брынза и черный кунжут.
Для начала нужно отварить брокколи. Этот процесс займет не более пяти минут. Не забудьте добавить в воду соль и немного сахара. После этого следует откинуть соцветия на дуршлаг и сполоснуть холодной водой.
С грейпфрутом все еще проще: очистите цитрус от кожуры, разделите его на дольки, снимите с них пленку и косточки. Мякоть плода разломите на небольшие кусочки. Теперь нужно подготовить оставшиеся ингредиенты. Болгарский перец следует нарезать соломкой, а брынзу — кубиками.
Заправлять такой салат предлагается винным уксусом, медом, оливковым маслом, солью и перцем. А кунжут необходим для того, чтобы украсить им готовое блюдо.
Ранее эксперты «Едим Дома» раскрыли рецепт вкусного и полезного салата с сыром, фруктами и зеленью.
Больше постов на edimdoma.ru