Черника — ягода с чудесными свойствами. Но одним людям она поможет, а другим — навредит. Как понять, стоит ли ее есть?
Эксперты Роспотребнадзора сообщили, что существуют 3 категории людей, которым чернику лучше не есть.
Как известно, ягода богата витаминами, минералами, антиоксидантами, помогает укреплять зрение и бороться со свободными радикалами. Кроме того, черника полезна для иммунитета, памяти, пищеварения и сосудов. Кажется, если продукт настолько ценен, то употреблять его не просто можно, а нужно всем. Но на самом деле это не так.
Представители ведомства в Санкт-Петербурге подчеркнули, что отказаться от черники придется в некоторых исключительных случаях. Например, если у человека есть склонность к аллергии, то ягоду лучше убрать из рациона. Также черника противопоказана при мочекаменной болезни, гастрите и повышенной кислотности желудка.
Всем остальным ягода не навредит. Чтобы в чернике сохранились все полезные свойства, в Роспотребнадзоре предложили хранить ее строго в холодильнике, предварительно пересыпав в стеклянную емкость или контейнер.
Ранее эксперты подсказали, какие ягоды и фрукты нужно есть в июле.