Лето — идеальное время для того, чтобы подготовить организм к осени. В теплое время года легче запастись витаминами, ведь эти полезные элементы содержатся в сезонных фруктах, ягодах, овощах и зелени.
Однако в теплую погоду процессы пищеварения замедляются, следовательно, можно запросто набрать лишние килограммы. Что делать, чтобы этого не произошло, рассказала нутрициолог Ольга Панова.
Организм начинает медленнее расходовать энергию уже при 25°C тепла. Если не менять калорийность привычных блюд, то будет сложно не набрать вес. Поэтому вместе с крепким иммунитетом вы получите еще и изменившуюся в худшую сторону фигуру.
Однако это не повод не запасаться витаминами. Главное — выбирать продукты с низкой энергетической ценностью, объяснила врач в интервью радио Sputnik.
Так, например, идеальным перекусом летом являются ягоды. Всего одна горсть этих плодов позволит получить максимальное количество витаминов и минимальное число калорий, отметила Ольга Панова. Из ягод можно приготовить морсы и компоты, напомнила специалист.
Она добавила, что овощи и зелень тоже содержат мало калорий, но при этом в них много витаминов. Из таких растений получаются вкусные лимонады. Например, хороший освежающий напиток можно приготовить из огурца и базилика.
Ранее врач-эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала, в каких грибах больше всего витаминов, минералов и антиоксидантов.
Больше постов на edimdoma.ru