Ежевика считается ягодой, у которой практически нет противопоказаний. Однако в период обострения некоторых заболеваний от этих плодов лучше отказаться.
По словам врача-диетолога Михаила Гинзбурга, ежевика может серьезно навредить при язве и поверхностном гастрите. После ее употребления могут возникнуть сильные боли. Для всех остальных людей данная ягода будет очень полезной, отметил специалист в интервью «Вечерней Москве».
Михаил Гинзбург напомнил, что ежевика имеет относительно низкую энергетическую ценность — всего 40 калорий на 100 г. При этом в ней предостаточно флавоноидов, которые наделяют плоды обезболивающим, противовоспалительным и жаропонижающим действиями. Именно поэтому дикая ягода очень полезна при простуде.
Врач посоветовал всегда иметь дома запасы ежевики, чтобы употреблять ее при недомогании и простуде. Однако лучше всего хранить ягоду в замороженном виде, а не делать из нее варенье, добавил диетолог.
Ранее диетолог и гастроэнтеролог Ирина Бережная рассказала, что ежевика бладает сильными антиоксидантными свойствами, кроме того, в ней, как и в черной смородине, много витамина С.
Больше постов на edimdoma.ru