Диетолог Елена Соломатина рассказала, как заваривать пакетированный чай, чтобы он не навредил здоровью.
По словам специалиста, в пакетированном чае на самом деле можно найти пыль разного происхождения вместо чайного сырья и частицы микропластика. Это подтвердили в том числе эксперты Роспотребнадзора.
Чаем из пакетиков лучше не увлекаться. Его можно использовать в крайних случаях, например, как походный вариант. В остальных случаях лучше полагаться на цельный крупнолистовой продукт в прозрачной упаковке. Так можно оценить степень измельченности продукта и процент примесей в нем, отметила диетолог в беседе с «Москвой 24».
Если есть возможность, чай стоит понюхать У него должен быть выраженный травяной аромат. И, конечно, важно проверить срок годности.
Любой чай врач посоветовала хранить в темном и сухом месте. Все дело в том, что при попадании на чайные листья солнечного света происходит выделение быстро окисляющихся масел. А если в чай попадает влага, то его быстро заражает плесень и опасные бактерии.
Ранее ученые поняли, как сделать кофе вкуснее — понадобится лишь немного воды.