Мороженое — не такой вредный десерт, как представляется. Правда, к угощению в вафельном стаканчике это не относится.
Диетолог Елена Соломатина в беседе с радио «Говорит Москва» отметила, что в составе вафли, которая используется для формирования съедобного стаканчика, часто обнаруживаются пальмовое масло и маргарин. В связи с этим врач призвала использовать стаканчик только как стаканчик, а не съедать его вместе с молочным содержимым.
Сам пломбир в стаканчике может иметь хороший состав. Молочный жир в нем легко усваивается даже детским организмом. Также в сливочном и молочном десерте сохраняются «полезный» холестерин, поддерживающий нормальное деление клеток, и жирорастворимые витамины А и D. Вреда от умеренного употребления мороженого не будет, а растущему организму оно и вовсе принесет только пользу.
Главное, заключила Елена Соломатина, помнить о мере и достаточно двигаться, чтобы сжигать полученные с мороженым дополнительные калории.
Ранее врач призвала не отказываться от мороженого даже на диете — вот как его нужно есть.