Реклама
Нас с детства приучили к тому, что суп — это обязательная составляющая рациона, поскольку жидкая пища благотворно влияет на пищеварение.
Такое блюдо действительно помогает при наличии некоторых заболеваний, например, при хронических гастрите или панкреатите, но на самом деле некоторым людям суп только «мешает», уверен диетолог Алексей Калинчев.
В интервью «Радио 1» специалист объяснил: суп создает ложное чувство сытости, которое проходит очень быстро, поэтому людям, имеющим лишний вес, не стоит употреблять это блюдо, особенно во время обеда, ведь данный прием пищи должен быть плотным.
Недостаточная питательность супа приводит к тому, что спустя непродолжительное время человек начинает «кусочничать», а подобные перекусы, как правило, часто состоят из «неправильной» пищи, добавил Алексей Калинчев.
Диетолог рекомендовал людям с ожирением отказаться от супов, а вот детям и тем, у кого есть заболевания ЖКТ, нужно есть это блюдо чаще.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный диетический суп без зажарки, мяса и картофеля.
