Реклама
Ни один ребенок не откажется от сладких творожных сырков. Но для этого необязательно покупать этот продукт в магазине. Его очень просто приготовить в домашних условиях, зато вы точно будете уверены, что в десерте нет избытка сахара и вредных добавок, например, ароматизаторов, красителей и эмульгаторов.
Для приготовления домашних творожных сырков не требуется особых навыков. Продукты тоже доступные — творог, сметана, сахарная пудра, сливочное масло и плитка шоколада.
Так, сначала растопите шоколад на водяной бане и смажьте им силиконовые формочки. Не жалейте этой сладости, она должна щедро покрывать стенки формы. Теперь уберите эту заготовку в морозилку.
Настало время начинки — взбейте погружным блендером творог. Он должен превратиться в гладкую массу. Добавьте к кисломолочному продукту сметану, сахарную пудру и сливочное масло и снова взбейте.
Теперь разложите полученную массу по силиконовым формам с шоколадом и охладите формочки. Спустя полчаса залейте верхушки формочек оставшимся шоколадом и уберите их в холодильник. Вкусный десерт готов.
Ранее мы рассказывали, как быстро и просто проверить творог на натуральность в домашних условиях.
