Попкорн считается одной из самых полезных закусок. Кому не хочется похрустеть чем-нибудь вкусным во время просмотра любимого фильма, сериала или шоу?
Сейчас найти зерна кукурузы можно в любом магазине, что позволяет приготовить попкорн дома буквально за считанные минуты. Как правило, в упаковках с такой продукцией всегда есть инструкция, однако там вряд ли указаны важные мелочи, которые на самом деле не мелочи.
Эксперты «Едим Дома» раскрыли секреты приготовления идеального домашнего попкорна. В первую очередь, указали специалисты, нужно выбирать самую объемную сковороду, лучше всего использовать посуду из чугуна.
Еще одно важное условие — крышка для сковороды должна плотно прилегать к ней. Ведь при нагревании зерна начнут лопаться и разлетаться в разные стороны, важно, чтобы попкорн оставался внутри, а не «выпрыгивал» из посуды.
Кулинары также советуют никогда не мыть зерна кукурузы, они должны быть сухими. Если вы обнаружили в упаковке соринки, то просто удалите их с помощью сита.
Ранее эксперты по питанию рассказали, от каких заболеваний может защитить попкорн.