Питьевые диеты, несмотря на свою опасность, почему то всегда пользуются спросом среди тех, кто хочет скорее избавиться от лишних килограммов.
Учитывая большой интерес к подобному режиму питания, некоторые нутрициологи считают нужным давать советы на этот счет, например, рекомендуют вместо соков употреблять пиво.
В качестве аргументов в пользу хмельного напитка называют его низкую энергетическую ценность и небольшое количество сахара. Такой подход к питанию раскритиковала врач-диетолог Елена Соломатина. Она рассказала, что дело совсем не в калориях, а в том, как они усваиваются.
«Пиво замедляет обмен веществ, а калории из хмельного напитка сразу же усваиваются. Поэтому не стоит даже пытаться сесть на пивную диету», — сказала специалист в интервью «Вечерней Москве».
Кроме того, пиво действительно практически не содержит сахара, но все равно имеет высокий гликемический индекс, подчеркнула специалист. Все дело в мальтозе. Данное вещество еще быстрее повышает уровень глюкозы в крови, чем сахар, пояснила Елена Соломатина.
Не стоит забывать и о том, что пиво — это алкогольный напиток. Спирт — токсическое вещество и не приносит пользы организму. Если и худеть на рационе, в котором преобладают напитки, то стоит отдать предпочтение овощным сокам, подчеркнула диетолог.
Ранее врач Зарема Тен рассказала, какие заболевания может спровоцировать безалкогольное пиво.