Реклама
Сосиски считаются не самым полезным продуктом, но их достаточно сложно исключить из рациона.
Во-первых, такие изделия выручают, когда нет времени готовить, во-вторых, они идеально сочетаются с любым гарниром, будь то картофель, макароны, тушеная капуста или гречка, и в-третьих, многим просто нравится вкус таких полуфабрикатов.
Если и употреблять сосиски, то самые качественные. Как их выбрать, рассказали эксперты, слова которых приводит издание NEWS.ru.
Есть всего шесть правил, отметили специалисты: внимательно изучайте состав, следите за сроком годности и условиями хранения, оценивайте внешний вид, не экономьте, выбирайте только проверенных производителей.
Так, в составе хороших сосисок не должно быть усилителей вкуса, красителей, консервантов и сои. Сами изделия должны иметь однородные консистенцию и цвет. Кроме того, на этикетке обязательно должна быть маркировка — ГОСТ или ТУ.
Хорошие сосиски, в составе которых есть мясо, не могут стоить слишком дешево, напомнили эксперты. Это точно не тот продукт, на котором стоит экономить.
Ранее врач-гастроэнтеролог Вероника Черанева объяснила, какие сосиски можно есть сырыми.
