Онкология — это один из самых тяжелых недугов. Однако избежать некоторых видов рака можно, если соблюдать принципы правильного питания, в том числе добавлять в рацион определенные продукты.
В растительной пище содержатся вещества, которые, попадая в организм, образуют активные органические соединения, обладающее противораковым и антибактериальным эффектами. Речь о сульфорафане и индоле, объяснил диетолог Торал Шах, которого цитирует издание URA.ru со ссылкой на газету Express.
Кроме того, в организм регулярно должны поступать витамины, минералы и клетчатка. Все вышеперечисленные вещества есть в крестоцветных овощах, например, в брокколи и белокочанной капусте, указал специалист. А сульфорафан и индол способны даже предотвращать метастазирование.
Осень — самое идеальное время для того, чтобы сделать запасы таких овощей. Ведь сейчас сезон, поэтому капуста — белокочанная, брокколи, брюссельская — продается по привлекательным ценам.
Ранее диетолог Марият Мухина рассказала, какой сорт винограда способен защитить от онкологических заболеваний.
Больше постов на edimdoma.ru