Последнее время набирает популярность чай мате — считается, что он лучше тонизирует и содержит больше полезных веществ. Однако ученые пришли к совершенно противоположному выводу.
Чай мате может навредить организму, заявили исследователи. Их мнением поделились эксперты портала «Про Город».
При традиционном заваривании чая из листьев падуба парагвайского — с использованием горячей воды около 65°C — происходит образование канцерогенов. Опасные соединения попадают сначала в воду, потом в организм человека, и «бьют» по всем системам организма. При длительном употреблении они также могут привести к развитию онкологии. Вред от одной чашки мате сравним с выкуриванием ста сигарет.
Также чай мате может вызвать бессонницу из-за повышенного содержания кофеина, повысить уровень тревожности, участить головные боли и аритмию. Стоит ли того сильный бодрящий эффект? Вряд ли.
Специалисты посоветовали ограничить потребление напитка и перейти на более безопасные виды чая: черный, зеленый, красный, травяной. Они обладают всеми «плюсами» мате, но при этом не угрожают здоровью.
Ранее диетолог Елена Соломатина сообщила, кому нельзя увлекаться фруктовым чаем. Он, конечно, будет полезнее мате, но забывать о противопоказаниях все равно не стоит.
Больше постов на edimdoma.ru