Ребенок должен получать с пищей как можно больше витаминов и минералов. Чтобы маме не пришлось сутками стоять у плиты за приготовлением полезных блюд, достаточно включить в рацион некоторые крупы и другие продукты.
В беседе с «Газетой.Ru» нутрициолог Алла Порхун назвала неочевидные, но доступные источники витаминов и минералов, которые будут полезны юному поколению. Эксперт посоветовала приобщить ребенка к тыкве (в ней есть цинк, железо и магний), перловую крупу (клетчатка, витамины группы В и фосфор), чечевицу (фолиевая кислота и растительный белок) и сельдь (омега-3 жирные кислоты, витамин D и витамин B12).
Эти четыре продукта нужно включать в рацион как можно чаще. К основе можно добавить авокадо, орехи, сухофрукты, свежую зелень. Отдельного внимания заслуживает киноа — эта крупа содержит невероятное количество аминокислот, белка, железа и магния.
В качестве напитка ребенку подойдут некрепкие чаи или какао без сахара — и там, и там много антиоксидантов.
Ранее диетолог назвала 2 утренние привычки, из-за которых женщины резко полнеют.