Реклама
Избыток соли в рационе вреден для здоровья — это общеизвестный факт. Многие люди стараются следить за питанием и сокращать количество этой добавки, но получается не всегда.
Эксперты в интервью изданию Medicalxpress раскрыли подробный план действий, который позволит плавно уменьшить количество соли в ежедневном меню.
В первую очередь, указали специалисты, нужно сократить потребление продуктов с высоким содержанием натрия. Речь о фастфуде и мясных деликатесах. Соль в большом количестве присутствует даже в тако и буррито, отметили эксперты.
Совершая покупки в магазине, всегда сравнивайте количество натрия в одних и тех же продуктах. Например, в хлебе от разных производителей может быть разное количество соли. Выбирайте тот, в котором ее меньше.
«Содержание натрия в хлебе может варьироваться от 200 мг до 700 мг на 100 г продукта», — говорится в публикации.
Также нужно научиться придерживаться дневной нормы потребления соли и постепенно искать ей замену, экспериментируя с сочетанием специй и трав.
Ранее мы рассказывали, почему профессиональные повара добавляют соль в еду с большой высоты.
