Реклама
Гречка — незаменимая крупа. Это и полезный завтрак, и универсальный гарнир на обед и ужин. Правда, не всегда крупа будет полезна. Все зависит от того, с чем ее подать.
По словам экспертов издания NEWS.ru, существуют 5 продуктов, которые совершенно не совместимы с гречкой. Так вышло, что многие «плохие» сочетания считаются довольно популярными.
Так, гречу лучше не есть со сливочным маслом или молоком. Первый продукт, масло, является калорийным. Если постоянно употреблять диетическую крупу с ним, то можно столкнуться с набором веса. Что касается молока, то оно мешается усваиваться железу и цинку, которых много в гречке.
Лук и грибы — еще два продукта, которые лучше есть с чем-то другим, не гречкой. Лук содержит большое количество фруктозы. Из-за ее перепотребления могут появиться проблемы с пищеварением, вздутие и диарея. Грибы же считаются «тяжелым» белковым компонентом. Если переборщить с ними, то можно ощутить дискомфорт в желудке.
Наконец, лучше не есть гречу с красным мясом, источником насыщенных жиров и холестерина. Такое блюдо будет с трудом усваиваться организмом.
Ранее мы узнали, может ли гречка повлиять на густоту крови.
