Фруктово-овощные отделы заполнены яблоками на любой вкус и цвет. Но какие же из них самые полезные? Ответ на этот вопрос знает доктор Александр Мясников.
В наше время можно баловать себя яблоками круглый год. И это большой плюс. Ведь яблоки — это главнейший источник витамина С, клетчатки, пектина, железа и прочих полезных веществ.
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» специалист отметил, что кожуру магазинных яблок срезать не нужно. В противном случае можно лишиться самых ценных микроэлементов. Достаточно просто тщательно вымыть фрукт.
Уровень и количество витаминов и микроэлементов в яблоках не зависит от цвета кожуры. Но специалисты рекомендуют все-таки делать уклон на зеленые фрукты. Считается, что они полезнее остальных.
Ранее рассказывали, как приготовить компот из мандаринов.
Больше постов на edimdoma.ru