Баклажаны запеченные

Это блюдо можно назвать Аджап-сандал.

Очень долго баклажаны оставались для меня недооценённым продуктом, пока мне не подсказали вот этот замечательный рецепт. Кстати, это блюдо из турецкой кухни.

Можно так же сделать фарш с грибами вместо риса.

Можно так же сделать из куриного филе,но туда, по моему мнению, лучше будет добавить творог к баклажану.

Муж посоветовал между фаршем и сыром уложить дольку помидора,а затем сыр.Попробую отпишусь.

Можно начинки по своему вкусу.

Греческая кухня

Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что

добавить зелень при подачи.

Фаршированные баклажаны - блюдо очень сытное и вкусное.

Больше всего подойдут крупные ракушки или трубочки. Если у вас нет фонтины, возьмите любой другой пахучий сыр.

бекон можно заменить салом.

Если баклажаны не очень молоденькие, вымочите их в холодной подсоленной воде, а потом с помощью овощечистки очистите от кожицы.

На самом деле – это лишь малая часть тех вариантов, которые возможны!!! Вы можете делать все, что захотите, пробуйте, фантазируйте и доставляйте друг другу удовольствие вкуса!

Хворост из овощей макают в соус и едят как в горячем, так и в холодном виде.

нужна емкость для запекания. я купила противень 23*30 и высота 7см. продукты (можно сделать вполовину меньше)

быстро

девочки, это что-то.Не знаю почему, но мальчикам нравится.....

Вкуснейшая закуска к мясу,а так же может быть просто салатом.

Советский период оставил не только печальные воспоминания (в том числе и о кухне), благодаря ему мы обогатились знаниями о кавказских, узбекских, молдавских и других национальных блюдах. Я долго жила

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.

Блюдо не такое жирное,как при традиционном обжаривании.

Блюдо, конечно, очень трудоёмкое, но оно точно стоит того. Лазанья получается чудесная, просто тает во рту. Советую всем Приятного аппетита!

интересно!

Богатый вкус, сытно, красиво.

Облегченный вариант классической мусаки

Такие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане. Ничего сложного в приготовлении нет — это из серии «рецепты для бедных», потому что, как правило, используются пенне, которые