РецептыКуриное филе с секретомАх эти грудки..... куриные конечно. Сегодня с начинкой из козьего сыра, вяленых томатов и т.д. vicky22 апреля 2013
РецептыКиш с курицей и кукурузойОчень давно хотелось приготовить открытый пирог под названием Киш. Рецепт взят (и слегка отредактирован под себя) из журнала "ХлебСоль".katja-katerina19 апреля 2013
Рецептылазанья болоньезе по-домашнемуочень давно хотела сделать лазанью но специальных листов у нас не продают. Короче решила сделать сама, получилось совсем не плохо всем очень понравилось. фотки пока нет опубликую в следующий раз.Pati19 апреля 2013
Рецепты"Налистники"Эти блинчики пекла ещё моя прабабушка. Она жила в деревне, в Украине, в Полтавской области. Она часто баловала своих детей и внуков всякими вкусностями. Звали её Варвара Ивановна Климченко. Она пеклаVladislava Zumbo18 апреля 2013
Рецепты"Цезарь" (мой упрощенный вариант)Частенько делаю такой салат. Очень вкусный, сытный и совсем не диетический! Марина18 апреля 2013
РецептыОгуречный салат "ПОЛЯНКА"Весной всех тянет на салатики из свежих овощей...Вот и мы каждый день их делаем! Особенно полюбили такое сочетание-огурцы,яйца,сыр...Такой салат может заменить даже поздний ужин! Мои,например,теперьТ18 апреля 2013
РецептыОтбивные в кукурузной корочке (Cotolette Croccante)Необычная, вкусная, хрустящая и аппетитная корочка этих отбивных делает их совсем "нескучными"!... burro.salvia13 апреля 2013
РецептыКуриные рубленые котлетки с цветной капустой и паприкойИ опять у меня рубленые куриные котлетки. Сегодня с цветной капустой и небольшим количеством болгарского перца, он придает легкую пикантность и красивый вид блюду. Цветная капуста очень хорошоНадежда11 апреля 2013
РецептыФорель грейпфрутоваяМне очень понравился маринад на основе сока грейпфрута, рыбка в нем получилась сочная и ароматная. Форель вообще трудно испортить, но в таком виде она становится почти идеальной (для меня - рыбомана).Катерина05 апреля 2013
РецептыЗаливное из курицы без добавления желатинаЗаливное из куриных крылышек менее калорийно, чем мясное, к тому же оно необычайно нежное и выглядит, на мой взгляд, довольно презентабельно. Несомненный плюс блюда - в него не надо добавлятьМальва01 апреля 2013
РецептыСалат "А-ля Цезарь"Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых салатов "А-ля Цезарь". Традиционный салат под названием "Цезарь" я очень люблю и заказываю практически всегда во всех ресторанах, которые посещаю. ЭтоElen@Lat31 марта 2013
РецептыМакароны с грибным соусом Участник конкурса "Ужин за полчаса". Макаронные изделия - это одно из лучших достижений человечества : готовятся быстро и вкусны под любым соусом. Этот рецепт появился спонтанно, т.к. и правда,Галинка28 марта 2013
РецептыСалат "Тиффани" Участник конкурса "Ужин за полчаса". На сайте несколько рецептов этого салата, но я посмотрела-все его готовят с миндалём. Поэтому наберусь наглости и дам свой вариант этого салата. Он являетсяАнастасия28 марта 2013
РецептыНаливной пирог с капустойПредлагаю вам испечь в духовке быстрый пирог с начинкой из капусты. Рецепт теста весьма простой: оно замешивается за считанные минуты. Светик27 марта 2013
РецептыШурпаЭта шурпа особенно нравится мужчинам на следующий день после гулянок))), а также в походных условиях (на охоте - рыбалке), так как проста в приготовлении, вкусная, сытная и полна витаминовОльга26 марта 2013
РецептыКурица с галушкамиСегодня на обед было очень простое, но вкусное и сытное блюдо! Галушки вместо гарнира, а в бульон можно макать хлебушек.Катерина25 марта 2013
РецептыКартофельные рулетики с курицей и грибамиВы любите картошку с курицей и грибами!? Предлагаю немного реформировать рецепт и сделать картофельные рулетики. Рулетики получаются очень нежными и вкусными, а главное - сытными.ярослава22 марта 2013
РецептыСалат "Перепелиные яйца"Ну, не могу я больше молча сидеть на этом сайте, без зазрения совести пользуясь рецептами Юли и девочек. Ведь я уже столько лет "живу" на кухне, и это доставляет мне огромное удовольствие. Неужели, яАнастасия19 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойРисовый тарт с карамелизированным луком, сыром и грецкими орехами Сыр для рисового теста подойдет любой. Юлия Высоцкая19 марта 2013
РецептыХанум с тыквойВ Средней Азии это блюдо называют именно так, а у других народов его называют по-своему. Думаю, что к началу поста это блюдо будет актуально на любом столе. По поводу теста... тем, кто соблюдает пост,Лана18 марта 2013
РецептыКартофельная запеканка с курицей и грибамиБлюдо из разряда: просто и вкусно!!!!Натали М14 марта 2013
РецептыБлинчики с форшмакомВ Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается сNadin13 марта 2013
РецептыДырчатые налистники с начинкой из горохаИ снова блины! Но ведь сейчас же масленица,вот и печем на свой вкус любимые блинчики. Начинка из гороха безумно вкусная,я фанатка гороха,с ума сойти, как люблю гороховый суп или гороховое пюре. Я неNin@ G.Lov.12 марта 2013
РецептыРецепт жюльена с грибами в духовкеМой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц. Дарья Лобачева 10 марта 2013
РецептыБлинчатый пирог с курицей и грибамиВсю следующую неделю мы будем отмечать Масленицу, любимый весенний праздник, знакомый нам с детства. Блины, блинчики, блиночки... редко кто не печет это традиционное лакомство, а уж в дни МасленицыКатерина10 марта 2013
Рецептысалат мясной "змейка"Вкусный и очень сытный салат. Подходит как для праздничного стола так и на каждый день.vera10 марта 2013
РецептыРулет из куриного фаршаРулеты из фарша с разнообразными начинками - подобных рецептов очень много. Мой рулет был полной импровизацией. Использовала то, что было в холодильнике, что-то пропадало, что-то засыхало, надо былоКатерина_Н05 марта 2013
РецептыЦыпленок в глазури с картофельными "розочками"Предлагаю вашему вниманию вариант курочки в сладко-острой глазури.*Elenissima*04 марта 2013
РецептыСырные профитролиОпять колобки)))) но теперь заварные и с сыром! Давно хотела испечь профитроли или эклеры, вообщем это мое второе знакомство с заварным тестом. Получились необычные несладкие пирожные из знакомогоКатерина01 марта 2013
РецептыМаленькие "Жульенчики"Рецепт нашла на одном из сайтов.Очень понравилась сама идея подачи. Очень легко и просто готовится.Можно экспериментировать с ингредиентами, курочкой, овощами и др.Натали М28 февраля 2013
РецептыЯгодные бисквиты (в пароварке)Очень вкусные бисквитики, которые займут всего лишь 10 минут подготовки.Юлиана27 февраля 2013
РецептыЛоранский пирог с курицей, грибами и цветной капустойОткрытый пирог из серии кишей с очень вкусной, сочной начинкой! Стелла20 февраля 2013
РецептыМясной соус "БОЛОНЬЕЗ" (Ragù alla bolognese)В Болоньи есть промышленность и культура, транспортные узлы и исторические места, а еще величественные дворцы, соборы, площади, университеты и оперные театры. Болонья нередко именуется кулинарнойKT-SW20 февраля 2013
Рецепты ЖульенВо Франции жульен – это способ нарезки продуктов тонкой, не слишком длинной соломкой, что способствует созданию более нежной текстуры и ускоряет процесс готовки. Сегодня современная кухняМальва18 февраля 2013
РецептыВариации на тему карпаччоУчастник конкурса "Parmalat". Блюдо, изобретенное в Венеции в 1950 году Джузеппе Чиприани, было названо в честь венецианского художника эпохи Возрождения Витторе Карпаччо. Благодаря этому блюду, яМальва16 февраля 2013
РецептыСалат "Вечерок"Салат появился из ниоткуда... Просто сегодня купила выемки для салата. Давно хотела квадратные... Вот и решила попробовать.Василиса13 февраля 2013
РецептыКаннелони, фаршированные курицей и грибами под сливочным соусом "Ма...Очень праздничное блюдо! Очень нежный соус, такой "переделанный" бешамель. Я обожаю фаршировать всяческие макароны. Пусть это занимает немного больше времени, но эффект всегда потрясающий. МожетеNadin07 февраля 2013
РецептыОДЖАХУРИОджахури - это традиционное "семейное" ("оджахи" в переводе с грузинского "семья") жаркое из мяса и картофеля с добавлением большого количества специй. Готовится жаркое из нежирной свинины (вырезки),Тата06 февраля 2013
РецептыКуриный шницель с грибным соусомВ нашей семье никто не любит куриную грудку...даже когда я готовлю курицу целиком, то грудка идет на любой мясной салат))) Давно хотела попробовать именно такой вариант ее приготовления, которыйЛюбовь~♥04 февраля 2013
РецептыХрустящие корзиночки с курицей из домашнего слоеного тестаРецепт теста и корзинок — от Александра Селезнева. Кэри29 января 2013
РецептыКурица с ананасомЗа основу взяла рецепт с сайта "О вкусе". Паприки не было... пришлось пользоваться подручными средствами... Над фото напишу комментарии автора... В скобках будут мои дополнения... итак.. )))alissanna26 января 2013
РецептыНежный рулет с фисташками и сырным чипсомПриготовила рулеты из куриных грудок и бедер, поэкспериментировав с начинкой, способами обработки ( сначала запекание, потом обжаривание), с оформлением. Рулеты получились сочные и нежные. ВкусМальва24 января 2013
РецептыСырный рулет с курицей, фисташками и черносливомЭтот рулет для сыроманов:) и тех людей, которые любят оригинальные закуски. Сразу отмечу, что сама долго ходила вокруг этого рецепта, не знала, как поведёт себя сыр, но всё оказалось очень легко иСнежинка Татьяна23 января 2013
РецептыНалистники с творогомПредлагаю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни. В каждой области, да и в каждой семье, есть свой проверенный рецепт. По своей сути это тоненькие блинчики, в которые завернута начинка,Natali22 января 2013