РецептыБаклажанная икра из запеченных баклажан и перцевКогда-то нашла этот рецепт в инете. Внесла свои изменения. Семья и друзья оценили. С тех пор каждый год баклажанную икру делаю только так. НадеюсьДиана13 сентября 2011
РецептыТефтельки в белом соусе, два варианта.Предлагаю два варианта котлеток по одному рецепту). Можно делать и сразу два котлетки получаются очень вкусные и с грибами и с баклажанами. Оксанка11 сентября 2011
РецептыОвощное рагуУпотреблять можно как в горячем виде, так и в холодном (например как закуска)Мария06 сентября 2011
РецептыИкра заморская) Баклажанная Рецептов этого деликатеса заморского много, но я бы хотела поделиться своей домашней зимней заготовкой. Суслик 02 сентября 2011
РецептыЦукаты из баклажанВы наверное удивились, прочитав название рецепта. Я тоже удивилась , когда впервые увидела этот рецепт цукатов из баклажан. И как истинный экспериментатор не смогла пройти мимо такого интересногоЛюдмила01 сентября 2011
РецептыТушёные овощи с фрикаделькамиПозавчера на ужин решила поэкспериментировать, результат очень понравился: разноцветные овощи плюс нежные фрикадельки - и легко и сытно. Ужин закончился быстро.Наталья16 августа 2011
РецептыБаклажаны на зимуПродолжается пора домашних заготовок. Делюсь тем, чем запасаюсь на зиму я. Суслик 15 августа 2011
РецептыЗеленый соус кисло-сладкий из алычиЭтот соус родился из воспоминаний далёкого детства. Были с родителями в гостях и там я попробовала этот соус,помню вкус до сих пор и пытаюсь поймать его,кажется,удалось. Это блюдо подаётся кЦветана11 августа 2011
РецептыСалма по-казахскиПриветствую Вас, Друзья мои! Сегодня делюсь с Вами еще одним рецептиком моей национальной кухни САЛМА по-казахский. Салма- это очень распространенное блюдо в Средней Азии, и даже можно сказать чтоГалиюша07 августа 2011
РецептыЛетняя запеканка.Запеканка очень сытная.Мясной фарш очень хорошо сочетается с отварным рисом и с овощами.Даже сынуля ел с удовольствием(он у меня сладкоежка:)))Liebe&Любовь 07 августа 2011
РецептыБаклажаны с хреном и имбиремНе для консервации ,только как закуска...Рецепт не мой - позаимствовала,но не смогла с вами не поделиться.Надежда 06 августа 2011
РецептыМусака вегетарианская низкокалорийнаяЭтот простой вариант блюда для тех, кто экономит время и избегает лишних калорий. Хотя, конечно, если баклажаны предварительно обжарить, получается вкуснее, но ЗНАЧИТЕЛЬНО КАЛОРИЙНЕЕ.milena_g05 августа 2011
РецептыЛодочки из баклажан "Armada invencible"Первые баклажаны маминого урожая в этом году были просто огромными. Несколько дней шли дожди, и мы на огород не ходили, и какое же было удивление, когда мама принесла этих гигантов! Долго морочиться сСветуля02 августа 2011
РецептыИкра в маринаторе или просто икраИз овощей,которые были рядом сотворила что-то и получила нечто...Цветана01 августа 2011
РецептыКрамбл овощной "Легкий""- Золушка собирайся, а то на бал опоздаешь! - О, насчёт бала! Можно мне в этот раз карету не из тыквы, а из баклажана сделать? - Это почему?! - Ну, представляешь - подъезжаю я такая наГалиюша29 июля 2011
РецептыДолма ЕреванскаяЭто очень вкусное блюдо! Вкусы овощей и специй перемешиваются между собой и создают неповторимый аромат. Надеюсь Вам понравится))) Я беру количество ингредиентов, которого будет вполне достаточно наАльбина25 июля 2011
РецептыКурино -овощная фантазия осталось у меня немного куриного фарша, и много овощей, так вот я решила пофантазировать, и получилось очень вкусненко!Маргаритка*24 июля 2011
РецептыОвощное рагу с брынзой и оливкамиМуж - мясоед, как и у большинства дам. А я мясо ем крайне редко, ну не хочется. Основной источник белков - сыр, яйца, далее рыба и сифуд, иногда куриная грудка и телятина. Этот рецепт - очень удобныйЮля17 июля 2011
РецептыСвинина под пасленовыми ( Рагу №2)Полемика о вреде и пользе пасленовых ведется пожалуй столько, сколько люди употребляют их в пищу.Те же самые помидоры были "красной раковой ягодой", а теперь последние исследования ученых доказали чтоТаИс16 июля 2011
РецептыРыба, тушеная с овощами"Я жду минуту гениальности, чтоб кое-что ещё понять..."это высказывание как раз про мой рецепт. Друзья мои! Приготовить рыбу, таким образом, пришло мне на ум буквально в считанные минуты, так какГалиюша16 июля 2011
РецептыМакароны с баклажанами и помидорамиЕсли помидоры не очень сладкие, тогда по вкусу можно добавить 2-3 столовых ложки томатной пасты "Помито" или любого кетчупа по вкусу (как-то добавляла кальве - острый бразильский).kykyryza10 июля 2011
РецептыБаклажаны фаршированныеПриготовтье к праздничному столу и послушайте отзывы гостей.Алекс10 июля 2011
РецептыФаршированые баклажаны "Лодочки".Очень люблю баклажаны. Как только они появляются всегда готовлю это блюдо. Получается быстро и вкусно. При желании можно добавить мясо. Такой вариант "лодочек" можно сделать и с кабачками, из кабачковОксанка03 июля 2011
РецептыПолента с сезонными овощами и бекономНе буду рассказывать о пользе кукурузы,а предложу вам несложный перекус.Думаю,что можно использовать всякие овощи по мере их созревания.Вы можете учесть интересы всех членов ваших семей и выложить дляТата27 июня 2011
РецептыВатрушки с картофельным пюреВатрушки с картофельным пюре всегда готовлю из слоёно-дрожжевого теста.Оно кажется мне более лёгким по сравнению с просто дрожжевым.Добавки могут быть любыми.Тата16 июня 2011
РецептыЛЕТНЯЯ ИКРА,которой всегда мало...Когда очень некогда,а есть очень хочется,помогает...Цветана14 июня 2011
Рецептылегкая Италияя не встречал ни одного человека, который не любит итальянскую кухню, но, как мне кажется, часто ее слишком отягощают, превращая 5 ингредиентов в 25. по мне, чем проще итальянское блюдо, тем оноСергей04 июня 2011
РецептыСвининка с овощамиВообще-то мяско это приготовлено в мультиварке, но я думаю, что можно и в казанке каком-нибудь приготовить. Получился очень насыщенный вкус. Даже сынулик, который овощи вообще не ест, сказал,что вЛарисон01 июня 2011
РецептыЗапеченые хвосты лосося в овощном сокуКак всегда выходной и что то из рыбы на столе просто обязательно.Уже есть баклажан,кабачок,море зелени,молодой чеснок,помидор и масса фантазии для удовольствия близких и родных!На гриле недавно былаЕлена-Аленка22 мая 2011
Рецепты"Прикосновение Солнца". Паста из баклажана с семечкамиВторой день подряд погода радует нас теплом и светом. Предлагаю Вашему вниманию овощную закуску, которую можно подавать к рыбе, намазать на ржаной хлебец или....просто "лопать" ложкой:)Akisha22 мая 2011
РецептыБаранина тушеная с овощамипо идее хотела приготовить Хашламу в оригинале, но потом подумала ,что придерживаться оригинального рецепта не обязательно и сделала по своему)Ольга09 мая 2011
РецептыСвинина в вишнёвом соке с баклажанамиОстался у меня сок,после разморозки вишни.Не люблю я разбрасываться продуктами.Всё пускаю в дело,так родился вот такой рецепт)))Точные пропорции не приведу т.к. готовила на глаз,все зависит от кол-ваТуся05 мая 2011