РецептыКорюшка пряного посолаКорюшка — один из символов Петербурга, неразрывно связанный с его историей. После основания города невская корюшка стала рыбой-кормилицей дляЛа Ванда30 апреля 2014
РецептыЗаливной пирог с рикоттой и сайройНежный, вкусный закусочный пирог! Этакий пирог-запеканка. Очень быстрый и легкий в приготовлении. Идеальный вариант, как для завтрака, так и для обеда и ужина. Ирина Арканникова26 апреля 2014
РецептыЭкзотический бефстроганов с пастой КонкильеМясо по-строгановски отличается своей особой нарезкой - телятина нарезается на длинные полоски поперек волокон. Назвала свой рецепт говядины по-строгановски экзотическим, поскольку при тушении мясаЛюбовь~♥25 февраля 2014
РецептыПоджарка из фарша "Уже готово?!"Что делает это блюдо в "Конкурсе ко дню всех влюбленных"? Вы удивитесь, но "поджарка из фарша и макарошки" вызывает у нас с супругом самые романтичные воспоминания. Дело было на заре нашихНина Минина-Россинская13 февраля 2014
РецептыЗаливной пирог с фрикаделькамиДолго писать не буду и так все видно))) Сочные фрикадельки, нежнейшее тесто и запеченная сырная корочка! Причем в том месте, где фрикадельки, образуются вулканчики расплавленного сыра. А вообще этотМаринаL10 февраля 2014
РецептыСУГУДАЙ из карпаСугудай – эта холодная закуска из рыбы народов Севера. Меня с этим рецептом познакомил дедушка моего мужа. Он родом был из Якутии. Ну а дедушка научился готовить это блюдо у своего деда. Он такЕлена07 декабря 2013
РецептыТартар из форели в ледяном хрустале. Засолка форелиСкоро новогодние праздники, и этот рецепт может пригодиться. Засолка делает форель идеальной для употребления, вкус чистым и сбалансированным. Приготовление форели отличается от приготовления семги,Мальва29 ноября 2013
РецептыБризоль с бефстроганов из индейки с маринованными огурчикамиЧто могу сказать про этот рецепт...просто, быстро и вкусно. В блинчик - бризоль, можно завернуть любую начинку, я сегодня предлагаю Вашему вниманию, новое звучание такого блюда как бефстроганов илиSashen'ka25 сентября 2013
РецептыСвекольник холодный с ветчинойРецепт экономичный, всего продуктов на 150 руб.Софья06 августа 2013
РецептыСмерребред (Smørrebrød) с сельдью и маринованной свеклойКлассический, самый аутентичный сморреброд (Smørrebrød) с селедкой и свеклой. В Дании искусству приготовления сморребродов (они же - смерребред, шморроброд и т.д., зависит от произношения) обучают вMarina16 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСвекольник с имбиремНебольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом — яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу можно иЮлия Высоцкая12 мая 2013
РецептыЛатвийский свекольник с фрикаделькамиУчастник конкурса "Кухни народов мира". И снова я с супчиком...Редкий день мы обходимся без супа,а такое совмещение фрикаделькового супа с борщом я нашла в рецептах латышской кухни...В Латвии оченьТ07 мая 2013
РецептыРасстегаи с треской и филе форелиЭтот рецепт прочла в новом номере журнала "Вкусно и Полезно". После приготовления этих расстегаичиков, сочла своим долгом поделиться рецептом с вами. Мой рецепт несколько изменен. Пальчики облизывалиНаталья Фёдорова14 апреля 2013
РецептыКУЛЕБЯКА НА ОСЕННЕМ СТОЛЕЭто в деревне я участвовала в конкурсе, кулебяка, кисель, салат "радуга" и осенние дары!ОЛЬГА21 марта 2013
РецептыРасстегаи с горбушейЯ делала тесто по рецепту Ришара Бертине на основе оливкового хлеба. Изменила только пшеничную муку на муку грубого помола, отсюда и цвет самих расстегаев. Вы можете использовать тесто по своемуТуся08 февраля 2013
РецептыКуриные котлетки с белым соусом и гречкой на паруЭто блюдо подходит и большим и маленьким (моя годовалая доча с удовольствием уплетала его ввиде пюре) и муж заценил. Его на удивление быстро и легко приготовить. Котлетки получаются очень нежные иОляна22 октября 2012
РецептыТорт "Осенний поцелуй после жаркого лета". "HomeQueen Corporation"Долго думала, как назвать торт :) Словосочетание "бабье лето" мне почему-то не нравится. Но сейчас именно оно радует нас за окном :))) Так солнечно и тепло, но уже по осеннему... Угощайтесь этимОльга♥Ч20 сентября 2012
РецептыТворожный пудинг для пароваркиЭтот сырник с удовольствием лопает вся моя семья. Вкусно, полезно и очень просто! Приятного аппетита!Елена03 сентября 2012
РецептыКулебяка с мясом и капустойСытное и вкусное блюдо, с успехом накормит всю семью.Лана22 августа 2012
РецептыМясная кулебякаОчень нежнейшее тесто, вкусная начинка, вся семья была в восторге )))Виктория23 июля 2012
РецептыСвекольник с грибными пельмешкамиЭтот суп можно готовить как вегетарианцам, так и мясоедам. Мясоедам - готовить на мясном бульоне и в тесто добавить яйцо, подавать со сметаной. LIlya15 июля 2012
РецептыБулгур с овощной поджаркойКогда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они неВалерия21 марта 2012
РецептыТельное из судака на пару с соусом СабайонТельное – это зразы из фарша любой белой рыбы с начинкой, отваренное или обжаренные во фритюре. Очень вкусная начинка из обжаренных с луком грибов. Но я нашла интересный вариант начинки иРимма04 марта 2012
РецептыРасцветали яблони и груши... на пару Участник фотоконкурса Tefal. Серия для пароварки продолжается!!!! Sashen'ka01 марта 2012
Рецепты Холодник или свекольникЯ думаю, что "зима" к нам уже не вернется, на улице солнышко, тепло, надо переходить на летнюю пищу:)Шαй23 февраля 2012
РецептыБефстроганов с грибами и домашней пастойЭтот рецепт приготовлен к романтическому ужину с моим мужем посвященному 14 февраля. Рецепт взят из журнала Джейми. У нас морозы за 30 градусов, хотелось чего-то домашнего, теплого и уютного.Liza Oliver14 февраля 2012
РецептыПечень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркойНежнейшая печень говядины с ягодами и специями в духовке. Отличный рассыпчатый рис и сладкий перец и тыква в дополнение.alexmay05 февраля 2012
РецептыОвощное заливноеЯ бы не сказала, что по вкусу это блюдо сверхъестественно. Оно просто эффектно смотрится на столе.Таня31 декабря 2011
РецептыРыбный открытый пирог, пальчики оближешь!!!Пирогов рыбных много...предлагаю вам попробовать свой рецепт. Тонкий, хрустящий и ароматный. Мои родные не особо едят рыбу, зато этот пирог смололи за раз))SarafElena24 ноября 2011
РецептыЩучья икра собственной засолкиПроезжал мимо зайчик из Астрахани. Говорит: - Вот тебе, Леонид, подарочек передали! А там икорка щучья да малосольная. Да наисвежайшая. Икринка к икринке. Да еще крупненькая. Благо меня там же в своеleo197023 ноября 2011
РецептыРыба заливнаяРешила я в морозилке холодильника навести порядок. И нашла там два пакета-набора для ухи. Муж подсказал-заказал заливное из рыбы. Вкусно это блюдо с горчицей или хреном, да и просто с "таком" тоженатахан21 ноября 2011
РецептыСуточные щи (томленые).Осень вступила в свои права, а с ней пришли сырость и холода. Что бы жить на даче, нужно топить печь. Почему бы не приготовить что нибудь в печке. Когда то деревенская родственница научила меня своемуАлексей Шаров01 октября 2011
РецептыРасстегай с рыбойРасстегай с рыбой - это большие полуоткрытые пирожки с рыбной начинкой. Рыбу можно брать любую. Классика - это сёмга. Мои расстегаи с мойвой. Накануне я сделала тесто и из половины выпекланатахан16 сентября 2011
РецептыРасстегаи с рыбой.И опять рецепт с рыбой!На этот раз я хочу предложить расстегаи-исконно Русскую выпечку.Это пирожки с открытым верхом,которые пекут с разными начинками:и с мясной и с ливером и с мясом и крупами.Но всеНадежда10 сентября 2011
РецептыЗаливной САЛАТИКУвидела тоже на просторах инета и обалдела, захотелось повторить) В оригинале в салат еще добавляли авокадо, сбрызнутое лимонным соком, но у меня под рукой его не было...Olga VG08 сентября 2011
РецептыГречка с подливкойВремя приготовления 30 минут, при условии, что мясо уже отварено. Lyuba22 июня 2011
РецептыТворожная запеканка с орехами и изюмом в пароваркеТут я читала много рецептов разных запеканок на любой вкус. Хочу поделиться рецептиком, как делаю ее я.Ничего нового в составе там нет, а вот способ "запекания" не совсем традиционный. ЗапеканкаLena17 июня 2011
РецептыДиетическая поджарка с овощамиЭто блюдо абсолютно диетическое, потому что в нем нет ни грамма масла. Все, что вам нужно - это хорошая сковорода с антипригарным покрытием.Подходит для тех, кто сидит на диете Кима ПротасоваОльга15 июня 2011