РецептыОсвежающий десерт из риса "Нежное облако"Этот охлаждающий десерт отлично подойдет в качестве завтрака в жаркий весенний или летний день. Кроме того, таким десертом легко можно накормитьЕкатерина Скобелева21 мая 2015
РецептыФаршированные кабачки (Kabak Dolması)По-турецки фаршированные разными начинками овощи называются долма (Dolma). Из-за необычного оформления кабачков, дети их съедают с интересом и большим аппетитом. Vici21 мая 2015
РецептыСалат из овощей и рисаОчень легкий и сытный салатик, который можно приготовить вернувшись с работы за считанные минуты. Вкус у салата получается очень гармоничный. Екатерина Скобелева20 мая 2015
РецептыКорзиночки с авокадо, креветками и икрой Если есть в доме немного риса, коробочка креветок и авокадо, за 20 минут можно накрыть праздничную закуску к вину. Можно намазать начинку на подсушенный хлеб или воспользоваться десяткомТ20 мая 2015
РецептыФаршированные кабачки по рецепту турецкой свекрови (kabak dolması)Знакомые фаршированные кабачки с немного незнакомым вкусом. Чуть другой состав начинки, обязательно обжаренный фарш, добавление вместе или вместо риса булгура, натуральная томатная паста, сухая мята вСветлана А.19 мая 2015
РецептыПаэлья (Paella Española) Это одно из самых популярных блюд в Испании. Просто и вкусно. рис круглый 1 стакан риса - 2 стакана воды Marga 19 мая 2015
РецептыЛаханоризо с колбаскамиЛаханоризо — блюдо греческой кухни. Простой, бюджетный рецепт. В оригинале готовится без колбасок. Но я рецепт несколько изменила под вкусы моих домашних. Сытно, вкусно, просто. Диана17 мая 2015
РецептыБлины на картофельном отваре с начинкой Всю жизнь я экспериментирую с блинами, в составе то берёзовый сок, то яблочный, на этот раз решила пустить в дело отвар! Помните моиТ17 мая 2015
РецептыКуриные грудки с карри соусом и изюмомБогатый вкус блюда засчет набора специй и изюма. Куриные грудки просто пальчики оближешь. Апрель15 мая 2015
РецептыКаша тыквенная в горшочке "Русские традиции"Ну, а это моя любимая постная каша! Несомненно, это и летний слим-рецепт! Ведь каша на воде, без сливочного масла. Процесс приготовления для меня очень увлекательный: когда ставлю горшочек с кашейДаша14 мая 2015
РецептыКреветки EtouffeeEtouffee - это креольская и каджунская кухня из разных культур, традиций и продуктов. Адаптированный опыт трех континентов, воссозданный в Луизиане как оригинальный гастрономический стиль... Апрель13 мая 2015
РецептыМини-голубцыЯ долго не решалась принять участие в этом конкурсе с таким рецептом. Да, это обыкновенные голубцы. Но такие обыкновенные, рецепты в каждой семье имеют свои особенности и, зачастую, свои истории.Галина13 мая 2015
РецептыШарики из цукини (Polpette di zucchine)Еще один полезный и вкусный рецепт из овощей! Конечно, чтобы рецепт в полной мере соответствовал категории "слим", лучше добавить именно цельнозерновой хлеб! И молоко берем рисовое, которое в случаеburro.salvia12 мая 2015
РецептыЗакуска в тортилье Я уже знакомила с похожим вариантом тёплой закуски "начинка в тортилье": http://www.edimdoma.ru/retsepty/71283-salat-zakuska-syrnye-kulyochki На этот раз поплотнее начинка и даже можно такТ12 мая 2015
РецептыСтир-фрай из вешенок и морковиНаверное, все знают, что такое стир-фрай. На всякий случай напомню - это азиатская технология быстрого обжаривания продуктов в специальной сковороде вок. Овощи, грибы или мясо нарезают тонкой соломкойСтелла12 мая 2015
РецептыЗакуска в картофельных лодочкахИдея пришла, когда посмотрела дома на вытянутые картофелины, которые напомнили лодочки. Ну, а начинку, даже не сомневалась, что придумаю из того, что есть в холодильнике, как и у каждойТ11 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойРисовая кростата с запеченными овощамиБаклажан лучше взять поплотнее. Вместо моцареллы подойдет любой свежий сыр или даже творог — можно растереть его с небольшим количеством оливкового или сливочного масла, добавить чеснок и травки,Юлия Высоцкая10 мая 2015
РецептыРизотто с чернилами каракатицы и креветкамиЯ сегодня с таким брутальным блюдом! Строгое снаружи и нежное внутри! Risotto al nero di seppia con gamberi. Для приготовления ризотто нужна ювелирная тонкость: 1. Лучшие сорта риса для ризоттоMs Frisella07 мая 2015
РецептыПудинг из рисовых хлопьев с корицей Очень вкусный, простой пудинг, пахнущий ванилью и корицей, а также кокосом... Вместе эти ароматы придают обычному рису звание десерта! Т07 мая 2015
РецептыКуриный суп со шпинатом, щавелем и зеленьюТак захотелось супчика - и чтобы куриного, и чтобы зеленого. Ну, в общем, все, что хотелось, удалось:) Mari05 мая 2015
РецептыМинестроне с рисом Для приготовления этого супа можно использовать любые овощи по сезону и варить на любом бульоне: овощном, грибном, мясном... У меня сегодня суп на курином бульоне. Ла Ванда01 мая 2015
РецептыКурица с овощами и ананасом к рису Курицу с рисом все знают и приветствуют в каждой семье! Из филе можно приготовить быстрый ужин. Добавим для сочности ананас и "старые" добрые коренья, которые не прибавят калорий блюду... СамыйТ29 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с грушами Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго. Юлия Высоцкая27 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойЛакса с семгойЭтот супчик из Таиланда, азиатские ноты ему придают кокосовое молоко, паста карри и бурый рис. Приготовить такой суп можно с двумя видами рыбы или с морскими гребешками. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая19 апреля 2015
РецептыТайский рис с ананасами и креветкамиСложно найти блюдо, в котором сочетается сладкий, кислый, солёный, горький и острый вкус. Похвастаться таким сочетанием могут разве что блюда тайской кухни. Как попробовать в Таиланде всё самоеKRKA Russia17 апреля 2015
РецептыДиетическая паэльяСкромный обед, легкие перекусы и обильный поздний ужин. Прибавьте к этому большое количество свинины и оливкового масла и вы поймёте, что поездка по Испании неминуемо скажется на фигуре. Как этогоKRKA Russia17 апреля 2015
РецептыРыбный салат в лимоне Старый знакомый салатик уместно подать в большом ароматном лимоне или двух-трёх, т.е. по порциям! Рекомндую взять за основу "посуды" большие лимоны с толстой кожурой, которые легко выдолбитьТ17 апреля 2015
РецептыЛук-порей, тушеный с рисом (Zeytinyaglı pırasa)Честно говоря, озадачилась, как лучше назвать это блюдо по-русски. В турецкой кухне есть отдельная большая категория блюд дословно "с оливковым маслом". Имеются в виду овощи, приготовленные методомСветлана А.14 апреля 2015
РецептыКурица в мандариново-соевом маринаде с рисомОчень вкусно и просто, прекрасно подойдет на обед. Натали М10 апреля 2015
РецептыРизотто с цукини "А почему бы не приготовить постное ризотто?", подумала я, собираясь готовить ризотто с цукини (это при общей моей любви к этому блюду как таковому!) Собственно, для этого нам надо будет простоburro.salvia10 апреля 2015
РецептыРисовая лапша с овощамиЛюблю и морковку и рисовую лапшу, всё вместе отлично подружилось Про пикантность тоже не забыла, иначе пресно будет! Т10 апреля 2015
РецептыГрибной суп-карриОЧЕНЬ вкусный суп для поста, вегетарианцев и не только!Сочетание кокосового молока и грибного бульона образуют невероятно нежный вкус! Все едоки как правило просят добавку, поэтому всегда готовлюДиана08 апреля 2015
РецептыРисовый хлебНаверное в каждой семье есть такие моменты, когда остается после обеда пюре, рис или другие каши. Вот и у меня осталось несколько ложек вареного риса, которые оказались лишними в тефтелях. Вот я иНатали М08 апреля 2015
РецептыОвощной салат в азиатском стилеСалат с обычными овощами, но с таким соусом приобретает совершенно другой вкус. Для поста хорошая идея разнообразить меню. Диана06 апреля 2015
РецептыПлов с курицейАроматный плов с курицей не нуждается в рекламе. Сытное блюдо для уютного семейного обеда или ужина. Манюша05 апреля 2015
РецептыГрибной супЭтот суп мы варили зимой, еще до Нового Года. Густой и наваристый, он нам очень понравился! Рецепт из кулинарного журнала. Strelec04 апреля 2015
РецептыОвощи с фунчозой в азиатском стилеЭто овощное блюдо может стать вкусным дополнением к столу во время поста и для вегетарианцев. Подавать можно с любым гарниром, но вкуснее всего с фунчозой и гречневой лапшой. Для мосоедов нужноДиана02 апреля 2015
РецептыВафли на рисовой муке хрустящие Пока дети росли, я очень часто пекла вафельки на советской сковороде-вафельнице! На этот раз решила заменить часть муки на рисовую и получила новый вкус - слегка ореховый, приятный Т31 марта 2015
РецептыСицилийские аранчини – рисовые шарикиАранчини – гордость сицилийской кухни, у них насыщенный оранжевый цвет, и они так похожи на маленькие апельсинчики. Или плоды померанцевого дерева (гибрид помело и мандарина), они тоже такиеМальва29 марта 2015
РецептыПерекус в тортилье с рыбой и овощамиХотите перекусить чем-то облегчённым и сытным? Держите дома пачку тортилий и тогда из имеющихся продуктов всегда можно сочинить разнообразные начинки! Готовила для своих мальчишек, ониТ29 марта 2015
РецептыЗокоджин — осетинский грибной пирогКак известно, осетинские пироги - это плоские круглые или треугольные пироги с разнообразной начинкой. Изначально готовились из пресного теста, сейчас практикуется и дрожжевое тесто. В зависимости отGinaGrin28 марта 2015
РецептыРисовый пудинг с клубнично-мятным соусомВ пост можно питаться не только полезно, но и очень вкусно!Побалуйте себя и своих близких утром ароматным пудингом на кокосовом молоке, с ярким и мега вкусным соусом. Екатерина Корженевская27 марта 2015
РецептыСвинина с морковкой к рису Решила запечь свинину с овощами, но чтобы был интересней разрез, нашпиговала мясо морковкой! Можно и чесночком также нашпиговать, но чеснок мы любим отдельно запечённый и зажаристый, а вы можетеТ24 марта 2015
РецептыВосточный рис с кокосовым молоком, изюмом и кешью Хочу предложить Вашему вниманию красочное и ароматное блюдо в восточном стиле. Рис приготовим на кокосовом молоке. Диетологи отдают предпочтение именно кокосовому, а не коровьемуЕлена-Шоколад24 марта 2015
Рецепт от юлии высоцкойСемга, запеченная с имбиремСемгу покупайте одним куском и, главное, не передержите ее в духовке, иначе она будет сухой и неинтересной. Готовую рыбу лучше сразу переложить на блюдо — на противне она будет продолжать готовиться.Юлия Высоцкая22 марта 2015
РецептыСвиные ребрышки, вареные в маринадеНеобычный способ приготовления свиных ребрышек - сначала варим в маринаде, затем запекаем в духовке. Соус барбекю: http://www.edimdoma.ru/retsepty/73271-barbekyu-sous-tehas Апрель19 марта 2015
РецептыВегетарианский фаршированный перецЭто полезное витаминное блюдо необычайно празднично и красиво смотрится на столе. Советую использовать разноцветный сладкий перец - именно он позволяет сделать блюдо таким нарядным! burro.salvia16 марта 2015
РецептыСуши "Восточный цветок"Такие суши крайне просты в приготовлении, справится даже ребенок. А оригинальный, непривычный внешний вид украсит стол и вызовет удивление гостей :) Марина Z.15 марта 2015