РецептыАроматный тыквенный суп-пюреХотя я и не любитель тыквы, но все же очень любопытно было приготовить из нее суп. Тем более пора было уже готовить обед малышу) Чего я уже из этойЮлия23 ноября 2012
РецептыПицца на основе из тонкого тестаОбожаю пиццу именно на тонко раскатанном кусочке...ммм... Делюсь идеальным рецептом теста для идеально тоненькой пиццыShkapitulka22 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Салат-коктейль "Пикантный"Было время, когда продукты были по талонам и меню было не таким богатым. К нам тогда приехал родственник из Тольятти и привез шикарную по тем временам книгу "Русская кухня". Столько интересныхАпрель22 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Салат "Шапка Мономаха"Я не уверена, что время создания этого салата относится к периоду СССР, но по ингредиентам и майонезной заправке он типичный "советский" салат. Мой рецепт отличается от традиционного, т.к. хотелось*Elenissima*22 ноября 2012
РецептыМясная запеканка с запеченными баклажанамиХотела назвать запеканку мусакой, но поняла что это будет не совсем корректно, так что это скорее вариации на тему мусаки. Запеканка получается очень нежная, мясо в ней рассыпчатое, хотя при этомais20_Алёнушка22 ноября 2012
РецептыМясное суфле «Нежность»Иногда просто хочется чего-нибудь мясного нежного и легкого. Это блюдо как раз для такого случая! Его можно приготовить в несколько заходов, что сокращает время, проведенное за плитой, непосредственноLuttti21 ноября 2012
РецептыКартофельная запеканка с вешенкамиНаконец- то у нас в магазинах появились вешенки. Их стали выращивать в поселке, недалеко от нашего города. Давно хотела попробовать эти грибочки. С лесными грибами, конечно, не сравнить, но ничем неСтелла21 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойМорковные маффины с грецкими орехами Можно приготовить такие маффины с кабачком или свеклой. Юлия Высоцкая21 ноября 2012
РецептыКартофель на паруГотовим легко, быстро и вкусно, для некоторых даже ооочень легко, а мне нравится)))Оксана Ч.20 ноября 2012
Рецептыкорзиночки из сыраОчень люблю эти корзиночки, есть много способов их приготовления, но методом проб и ошибок я подобрала свой вариант, где был совет присыпать мукой сыр. Возможно, есть и здесь на сайте, но я начала ихЧиша19 ноября 2012
РецептыРоллы «Ассорти» (легко и просто)Предлагаю облегчённый вариант приготовления роллов. Нюансов приготовления «правильных» суши невероятное количество. Я пробовала делать по-разному. Это вариант ужина в японском стиле «на скорую руку»Victory19 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат из макарон с козьим сыром, вялеными помидорами и руколой Вместо козьего сыра подойдет сулугуни, а вместо бальзамика — уксус из красного вина или сок лимона. Сырно-помидорный соус хорошо подавать к рису или слегка развести его кипяченой водой и заправитьЮлия Высоцкая19 ноября 2012
РецептыКартофджин, или осетинский пирог с картофелемОчень люблю кавказские пироги! Из дрожжевого и пресного теста, с мясом, сыром, зеленью! Сегодня хочу предложить вам осетинский пирог с картофелем. Очень мягкий и нежный. Только не забудьте, послеСтелла19 ноября 2012
РецептыБрик (для Алекса) Посвящаю этото рецепт Алексу, мастеру вытяжного теста! .Алекс уже выставлял подобное, но с вареными яйцами. Я предлагаю вариант со свежими.Julia Z19 ноября 2012
РецептыРулет из брокколи с семгойИнтересный, яркий рулет, вкусный и очень красиво смотрится на столе. Ваши гости и родные не сразу догадаются, из чего он приготовлен!Людмила18 ноября 2012
РецептыСалат с винными грушами, курицей и сыром бриПривет, друзья! Мне понравился эксперимент с грушами:) Я оцениваю его как успешный! Я очарована вкусом груш в белом вине и сыра бри, потому решила использовать это сочетание в салате. Можно такойСветлана Горбуненко18 ноября 2012
РецептыПеченье с зеленым луком и сыромДрузья! Так получилось, что я не имею возможности зайти в свой старый профиль, и поэтому я создала новую страничку. Некоторые - самые любимые рецепты со старой мне хотелось бы скопировать на новую,Gergana18 ноября 2012
РецептыКартофельная запеканка с куриным фаршем и сыромДовольно простой рецепт, но очень вкусный. Фарш можно взять любой, в моем случае был куриный. Муж от запеканки был в восторге и просил добавки.Екатерина Скобелева18 ноября 2012
РецептыСырник с тыквой (Дубль 2)Продолжаем тему сырников. На этот раз это сырник с тыквой. Тыква очень полезная и используется для приготовления первых, вторых блюд, десертов и в выпечке. Сырник с тыквой получился очень нежный и сЛюдмила17 ноября 2012
РецептыРжаной КИШ по-латвийскиВ Латвии ну очень уважают ржаной хлебушек... даже свежие ржаные булочки пекут и продают в супермаркетах! А ржаная мука гордо стоит равноправным членом с обычной мукой на самом почётном месте, а неТ17 ноября 2012
РецептыЗапеканка-обманка с двумя видами чечевицыВам кажется, что это черная икра? Не угадали! Но очень похоже, правда? Seagull16 ноября 2012
Рецепты Нежный десерт от Мишель (Mocha Prunes Cheesecake)Любители чизкейков, сладкоежки и просто любопытствующие! Сегодня я покажу удивительный десерт - нежный, шоколадный, с легкой кофейной горчинкой и прослойкой из чернослива. Чизкейки давно и успешноSeagull16 ноября 2012
РецептыТехасский хэшВ общем-то это обычная рисово-мясная запеканка. Но очень вкусная! Мои мужчины оценили. Рецепт взят из кулинарного журнала "Школа гастронома".Стелла15 ноября 2012
РецептыТворожный хлебХлебушек из книги "Детское питание" Ю.Высоцкой. Вообще, пекла своей дочке, но к тому моменту пока она встала, я уже доедала один хлебушек. Очень вкусный хлебушек, в рецепте были указаны еще и зародышиNadin15 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкой«Наполеон» из овощей и сыра буррата Если у вас нет сыра буррата, возьмите моцареллу или даже творог. Юлия Высоцкая15 ноября 2012
РецептыКамамбер, запеченный в сырном мешочке с малиново-розмариновым соусомМой муж просто обожает камамбер!!! У нас он почти всегда есть на столе за воскресным завтраком, он любит его отрезать по ломтику и смаковать... И вот, увидев этот рецепт на одном французском сайте,Elisabette15 ноября 2012
РецептыКиш с курицей, перцем и сельдереемНачну с того, что в киши, удивительные открытые пироги, я влюбилась с первого взгляда, даже не пробовав, просто по фотографиям. Поэтому, когда в расписании занятий студии Юлии Высоцкой появилсяЕлена (Helen)14 ноября 2012
РецептыЖюльен с курицей и шампиньонамиСлово «жюльен» впервые было упомянуто в книге французского повара Франсуа Массиало, причем речь шла о мелко нарезанных овощах, например, для специального супа. В современной французской кухнеЛюдмила14 ноября 2012
РецептыСалат с апельсинами и сыромЛегкий, быстрый, вкусный и витаминный салатик, для разнообразия, как говорится)) Мурзик14 ноября 2012
РецептыСемейная пиццаВ моей семье не сильно любят дрожжевое тесто в пицце, зато эта семейная пицца в нашем доме пользуется почётом, любят её и все наши друзья, так что ни один праздник без неё не обходится.ШершОля13 ноября 2012
РецептыЗакусочный яичный тортикИнтересный закусочный торт, моей семье понравился.ШершОля13 ноября 2012
РецептыМакароны по-флотски рулетом (Новая подача старого блюда)Очень вкусно! Нет слов чтобы выразить как..сплошные эмоции!! Эти невероятно вкусные спагетти напитываются мясными соками и сыром...я потеряла чувство всякого стыда и меры и съела весьма большую часть!Liza Oliver13 ноября 2012
РецептыДомашний сырВ деревне из молока делают 3 вещи - творог, сливки (называют сметаной) и масло. Но меня научили делать сыр - просто и вкусно, а главное минимум внимания. Кстати. Хоть сыр делается из цельного молока,Светлана13 ноября 2012
Рецепты"Улыбающийся сырник"Все просто до безобразия, но дочка радуется и кушает с удовольствием.Ника12 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойКартофельные галеты с козьим сыром и травамиНе любите козий сыр — подавайте галеты со слабосоленой семгой, селедкой или просто присыпьте любым сыром и обжарьте под грилем. Юлия Высоцкая11 ноября 2012
РецептыСалат из помело с голубым сыром (для Nadin)Салат простой, но необычный. Всего несколько ингредиентов прекрасно сочетающихся в превосходный ароматный и вкусный букет... Ла Ванда11 ноября 2012
РецептыЧУДУ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ + БОНУС "СЛОеНАЯ ЛЕПеШКА"Я готовила из горского, домашнего сыра, но можно его заменить брынзой. Ингридиенты я брала на глаз, но попробую написать приблизительные пропорции. Готовила я этот вариант чуду впервые, хотя многоЖавжан11 ноября 2012
РецептыБутерброд с яйцом пашот и овощамиДавно хотела попробовать приготовить яйца пашот..и вот, вуаля...получилось)))) вкусно. просто. быстро. Юлия10 ноября 2012
РецептыСырник с хурмой (Дубль 1)Что-то я последнее время увлеклась выпечкой сырников и запеканок из творога. Готовлю их с различными наполнителями и в разных видах. Творог и блюда из него очень полезны, особенно детям. ПредставляюЛюдмила09 ноября 2012
РецептыЛьвовский сырник (или рецепт счастья от Дарьи Цвек)Дорогие Друзья, не так давно я открыла для себя кулинара с большой буквы Дарью Цвек. Украинка, женщина легенда на Галичине известная своими рецептами во всем мире, правда, не все знают, что это именноКатя09 ноября 2012
РецептыСемга с сыром и грибами в микроволновке SamsungВкусное праздничное блюдо легко можно приготовить в микроволновой печи с грилем Samsung MW3500K! Если у вас замороженная семга, воспользуйтесь функцией быстрой разморозки микроволновой печи с грилемSamsung09 ноября 2012
Рецептыторт "По особому случаю"Особым сучаем для этого тортика послужила первая годовщина моей свадьбы. Мой муж большая сладкоежка, вот ради него я и провожу часы на кухне в обнимку с миксером и духовкой изобретая всякие сладости,балеринка09 ноября 2012
РецептыПате из творога с оливками и маслинамиВеликолепное блюдо, которое не оставит равнодушных! Эллиса09 ноября 2012
РецептыГнезда по-итальянски"Люблю я макароны" есть такая замечательная песенка в исполнении Эмиля Горовца! Это как раз про меня! Люблю разнообразные вкусные и качественные итальянские макаронные изделия, а так же люблюВикторияS08 ноября 2012
РецептыМиндальные пирожные с творожно-марципановой прослойкойПироженки получились воздушными со сладкой прослойкой. Для меня получилось очень сладко,но на вкус и цвет как говорится...Александра08 ноября 2012
РецептыЯблочно-творожный чизкейк с макомЭтот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" за 2005 год. Немного изменила и вот что у меня получилось. Ирина Телесова08 ноября 2012
РецептыБрокколи под сырной корочкой Очень захотелось брокколи..устроила семье Green Day. Суп пюре с брокколи, и на гарнир к рыбке она же)))Юлия08 ноября 2012