РецептыПельмени с рыбой и белыми грибами Пельмени с рыбой и сушеными грибами были излюбленным блюдом на Руси. Недостатка в сушеных грибах русский человек никогда не испытывал, а лов рыбыКристина Манжэ23 октября 2017
РецептыРолл с печенью трескиДоброго времени суток! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вусного ролла с печенью трески. Просто, быстро, вкусно) Натали16 октября 2017
РецептыРыбные зразы с печенью трескиМуж половину жизни прожил в Мурманске, поэтому для него многие морепродукты — не деликатес. А я первый раз печень трески попробовала только в 22 года. Попробовала и влюбилась! А потом, когда мыanastasia.vysotskaya12 октября 2017
РецептыБлинные мешочки с начинкой из печени трески Блины — одно из древнейших блюд русской кухни. В какой семье не пекут блины? Я думаю, таких просто нет. По поводу и без в нашей стране пекут блинчики. А в праздник Масленицы столы ломятся от изобилияkristinachernova11 октября 2017
РецептыТреска, запеченная с крабовым мясомДаже такая, казалось бы, обычная рыба, как треска, при добавлении крабового мяса буквально заиграла ярким вкусом. Блюдо получилось очень вкусным и интересным. Оно прекрасно подойдет для воскресногоВикторияS03 октября 2017
РецептыТрадиционный исландский рыбный супСуп в Исландии — обязательная составляющая любой трапезы. Супы готовят сытные, наваристые. Две главные основы для супа — это рыба или баранина. Рецептов супов множество: мясные, рыбные, сладкие,Svetlana Gorelova27 сентября 2017
РецептыЗапеченная рыба по-вьетнамскиНаверно впервые в жизни полностью доверилась рецепту, не внося никаких корректировок от себя. И надо сказать, рыбка получилась сочной! На мой вкус и вкус супруга не хватило соли, но мы быстроДана Ильина25 сентября 2017
РецептыКулебяка на четыре углаЕсли попросить наших людей назвать несколько традиционных блюд русской кухни, почти все упоминают кулебяку, но почти никто ее не готовит :)) Первый раз я приготовила рыбную кулебяку лет пять назад и сanastasia.vysotskaya19 сентября 2017
РецептыКартофельные драники с треской под грибным соусомСовершенно случайно попробовала это блюдо в одном из ресторанов Санкт-Петербурга и влюбилась с первого укуса! :) Нежная рыба под хрустящей картофельной корочкой, идеально сочетающейся с грибнымanastasia.vysotskaya17 сентября 2017
РецептыВьетнамский суп Hot PotВьетнам — это потрясающая азиатская страна с невероятно дружелюбными, отзывчивыми людьми и незабываемой кухней, которая варьируется в зависимости от региона: северного, центрального и южнойВикторияS13 сентября 2017
РецептыЗакуска из томатов и творогаАвгуст-сентябрь — самый помидорный сезон. Обожаю помидоры практически в любом виде! Особенно розовые, такие сорта, как «Пинк парадайз» и «Крымская роза», они просто потрясающие по своим вкусовымРубен04 сентября 2017
Рецепт от юлии высоцкойПирог с рыбой и луком в горчичном соусеЕсли лавровые листья свежие, можно добавить три или четыре, а вместо горчичного порошка положить горчицу. Такое блюдо хорошо готовить и в небольших порционных формах. Чтобы пирог получился интереснее,Юлия Высоцкая03 сентября 2017
РецептыРыба в языках пламениСегодня я вам расскажу про адаптацию Аргентинской национальной кухни Европейскими шеф поварами. Как ни странно, «Мишленовцев» привлекают не только знаменитая Аргентинская говядина и мясное изобилие.Кристина Манжэ30 июля 2017
РецептыРыбное мафэ с фасольюОсновная масса мавританцев ест рис, бобовые с рыбой или мясом, овощи. Изысками себя не балуют. Еда довольно простая. Национальная кухня Мавритании имеет явное различие между пустынными иSvetlana Gorelova23 июня 2017
РецептыФиле трески гриль с томатами черриMerluza a la Provenzal — это филе мерлузы, приготовленное на гриле и выложенное на подушку из тушеных томатов черри с оливковым маслом и розмарином. Мерлуза — это белая нежирная рыба, самая популярнаяАльбина Кузнецова14 июня 2017
РецептыЛимонная рыба под мятной корочкойОчень быстрое в приготовлении и ароматное блюдо. Рыба с лимоном — ненадоедающая классика. Так почему бы для разнообразия не добавить к ней хрустящую мятно-сырную корочку, которая будет отличноanastasia.vysotskaya31 мая 2017
РецептыТреска с овощами в картофельной тарелкеЭто очень вкусный картофельный пирог с овощами и рыбкой. Можно делать пирог не с рыбой, а с куриным филе, грибами, но с рыбой мне нравится больше всего. Хлопот немного, а вкус великолепный, да иЕлена 14 мая 2017
РецептыТреска по-аргентински (с соусом чимичурри) В Аргентине с 16-го века доминирующим продуктом была говядина, но в большом южном регионе Патагония морская и речная рыба, морепродукты широко представлены в местной кухне. Чимичурри — самый*Elenissima*10 мая 2017
РецептыКитайская рисовая лапша с имбирной рыбойРисовая лапша неотъемлемый элемент китайской кухни. История этого блюда начинается еще со времен до нашей эры, с династии Хан. Семейные рецепты приготовления лапши передавались под строжайшимНаталья Андреева29 апреля 2017
РецептыТреска Al pilpilТреска... Испанцы эту рыбу обожают и готовят с ней множество блюд. Одно время вяленая треска bacalao спасала от голода испанских моряков. Оригинальный баскский рецепт требует именно вяленую треску, ноЕлена Шурахова12 апреля 2017
РецептыПироги с рыбой и креветкамиЭто блюдо очень популярно в Австралии и Новой Зеландии. В качестве начинки обычно берут два вида рыбы — белую и красную, и креветки, а также овощи по вкусу. Но основная изюминка этих пирогов, помимоanastasia.vysotskaya12 апреля 2017
РецептыКиви-бургер по-новозеландскиНет-нет, слово «киви» в названии не связано с фруктом киви :) Это новозеландский бургер, а новозеландцы называют себя «народом киви» — в честь маленькой мохнатой птички киви. Она даже являетсяanastasia.vysotskaya11 апреля 2017
РецептыРыбная кулебяка на четыре углаПросто наивкуснейший пирог! Очень сытный и сочный. Кулебяку, как один из самых известных русских праздничных пирогов, часто делали с несколькими начинками, обычно перекладывая их блинами, чтобыНаталья Андреева30 марта 2017
РецептыРыба и чипсы по-новозеландскиГоворя о кухне Новой Зеландии, островного государства в Тихом океане, можно смело представить себе что-то необычное и экзотическое вроде супа из акульих плавников. Но новозеландцы не только флагомЕлена Шурахова29 марта 2017
Рецепты«Хитрая» уха на курином бульонеКак только не называют уху на курином бульоне — архиерейской, царской, ухой из петуха, «хитрой» ухой, ухой по-монастырски, ухой ростовской. Существует несколько легенд о происхождении ухи. ПерваяSvetlana Gorelova29 марта 2017
РецептыРыба в кляре в кисло-сладком соусеРыбу в китайской кулинарии готовят с различными приправами, сахаром, соединяют с овощами и даже с мясными и куриными продуктами, с соевым и другими соусами. Соусы могут быть разными: отАльбина Кузнецова19 марта 2017
РецептыТельное из трески с грибамиСтарорусское блюдо тельное — что это? Современная кулинария так называет рыбные зразы в форме полумесяца. Но тельное — это не только зразы. В старых книгах 16-19 веков можно встретить описаниеSvetlana Gorelova09 марта 2017
РецептыТреска с фасолью (Morue aux haricots)Рецепт из книги «Рецепты французской кухни», М., 1967 г. Галина26 января 2017
РецептыСалат с печенью трески в «креманках» из хурмыЛегкий салат закуска-коктейль в «креманках» из хурмы. Каждый год опробую новые сочетания продуктов, хурма в салатах не первый раз на новогоднем столе, вкус на любителя необычных вкусов. Компонентовgolkka06 января 2017
РецептыЗапеканка «Рыба в пересохшем русле реки»Такой необычный вариант оформления запеканки я как-то встретила в сетях и решила вас с ним познакомить. Запеканка — очень удобный вариант использования остатков вареной рыбы, которую можно вкусноМальва14 декабря 2016
РецептыРыбные котлеты с горчичным соусом от Мишеля ЛомбардиХочу вас познакомить с рецептом итальянского шеф-повара Мишеля Ломбарди, по которому часто готовлю (рецепт привожу с некоторыми изменениями). Получаются очень нежные котлетки с румяной, хрустящейМальва11 декабря 2016
РецептыМоментальная треска в хрустящем «пальто»Нежная треска с хрустящей корочкой. И всего 15 минут вашего времени. Я думаю, что делать надо обязательно. sv.duka05 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойРыбные биточки со сметанным соусомТакие биточки, как и куриные котлетки, получаются очень нежными и по вкусу хорошо сочетаются с разными соусами и травками. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпускиЮлия Высоцкая09 октября 2016
РецептыЗакусочные шарики с печенью трескиТакая закуска будет эффектно смотреться на праздничном столе. Елена01 октября 2016
РецептыСалат с печенью трески и перепелиными яйцамиСвежий, сытный, вкусный салат. Марина Z.07 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойТреска в кленовом сиропе под соусом из курагиВместо трески можно взять палтус или семгу. К рыбе хорошо подойдет петрушка или зеленые листики фенхеля. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая15 мая 2016
РецептыРыба, запеченная с овощамиОчень простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Для этого рецепта нужно филе без кожи и костей, лучше всего судака или трески, но подойдет любая нежирная белая рыба. Получается очень вкусно,Мария Л31 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойТреска с кокосовым карри-соусомТреску можно заменить семгой или форелью — с любой плотной и мясистой рыбой такой соус будет хорошо работать, подойдет он и для курицы, и для телятины, только бульон в этом случае лучше взять куриный,Юлия Высоцкая31 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойТреска в кисло-сладком соусе Соус должен получиться не густым, а, скорее, бегущим. Если чеснок маленький, добавьте пару зубчиков, а если под рукой нет кинзы и базилика, то подойдет и петрушка. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая13 декабря 2015
РецептыСалат с авокадо и печенью трески Это очень простой салат. Захотелось мне с печенью трески салатика, но без майонеза. Родился такой экспромт. Оксана Чуб08 ноября 2015
РецептыРагу из морепродуктов по-бразильскиОтличный ужин для тех, кто любит морепродукты, такие как креветки, или белую рыбу. Раньше был рыбный четверг, но не было креветок, теперь можно добавить в меню морепродукты по вкусу. Апрель15 октября 2015
РецептыСпагетти с печенью трескиВы можете использовать уже готовый соус Арраббиата Barilla. Он не содержит консервантов и красителей. Barilla31 августа 2015