РецептыСуп с фрикадельками и клецкамиЕсть люди, которые не едят супы: или не любят, или просто не умеют их готовить. Я без супа не могу, поэтому варю самые разные. Этот вариант любят моиОксана Чуб09 апреля 2019
РецептыПикантные тефтелиХороший деревенский рецепт. Я кладу сырой рис сорта арборио, который в основном используется для ризотто, но можно и отварить рис. Aleks04 апреля 2019
РецептыКотлеты в «тулупе»Когда надоели обычные котлеты, можно надеть на них «одежду», и котлеты преобразятся. В качестве «одежды» используем полоски бекона. Теперь котлеты не стыдно и на праздничный стол подать. При жаркеSimona31 марта 2019
РецептыСуп с фрикадельками и горошкомБыстро, просто, вкусно! Обязательно сделайте крутоны из свежего хлеба или гренки — это отлично дополняет вкус! Aleks28 марта 2019
РецептыКуриные грудки, фаршированные шпинатомСочные нежные ароматные рулетики с начинкой из сыра и шпината готовятся быстро и просто. Горячими их можно подать на обед или ужин, в холодном виде это отличная закуска. Подойдут как дляАнюта М25 марта 2019
РецептыГрибы, фаршированные перловкойНеобыкновенно вкусные и нежные грибочки с аппетитной, пикантной и очень сытной начинкой — перловой крупой. Это отличная идея к обеду или ужину, готовятся быстро и просто. Благодаря пряному сливочномуАнюта М25 марта 2019
РецептыКотлеты с плавленым сыром и кинзойОчень вкусные котлетки с начинкой из плавленого сыра и кинзы. Фарш можно использовать как из одного вида мяса, так и смешанный. Котлеты можно приготовить для семьи на обед или подать на праздничныйSimona20 марта 2019
РецептыСалат «Муравьи, ползущие по веткам деревьев»Рецепт из книги «Рецепты Юлии Высоцкой. Едим дома», 2006 г. «Этот салат делают в китайском ресторане в Нью-Йорке возле Метрополитен-опера. Макароны лучше брать «целлофановые», — Ю. Высоцкая. Ла Ванда19 марта 2019
РецептыКотлеты из индейки с фасольюРецепт из книги Юлии Высоцкой «Активное меню». В нем соединились растительные и животные белки, не требуется никакой гарнир. Здоровое во всех отношениях блюдо. Галина18 марта 2019
РецептыСалат из рисовых макаронЭта книга Юлии Высоцкой стала самой первой в моей кулинарной библиотеке. Купила ее я в далеком 2006 году и практически все рецепты воплотила в жизнь. Этот салат — один из самых любимых. Рецепт изЛа Ванда18 марта 2019
РецептыКотлеты «Анри»Эти котлеты очень просты в приготовлении, по размеру довольно большие. Подавать нужно на подушке из зелени. Котлеты можно готовить на сковородке или на гриле (если на гриле, в фарш добавитьAleks18 марта 2019
РецептыГречневый суп с фрикаделькамиБыстрый легкий суп. Можно варить на курином бульоне, я готовлю на овощном. Aleks15 марта 2019
РецептыХрустящие пирожки с мясом по рецепту Юлии ВысоцкойРецепт этих хрустящих пирожков поразил меня в самое сердце. Готовятся они очень просто и быстро, ингредиенты доступные. Но раньше я не добавляла в мясной фарш сыр и горчицу, а зря — сочетаниеВиктория12 марта 2019
РецептыПельмени на пару «Love»Поздравляю вас с праздником весны. Желаю вам стать самыми лучшими мастерами и кулинарами. Желаю вам быть самыми вкусными и красивыми. Желаю вам участвовать и побеждать. Любви вам! anna-filipchenko10 марта 2019
РецептыЧернослив, фаршированный грецким орехом, под сметанным соусомКогда хочется чего-нибудь сладкого, что можно приготовить просто и быстро, я готовлю этот десерт. Правда, исчезает он после приготовления с огромной скоростью, но это уже мелочи. Попробуйте, можетМария07 марта 2019
РецептыХрустящие пирожки с мясомХрустящие пирожки с мясом из книги Юлии Высоцкой «Удачное меню». Очень вкусно, просто и быстро. Ольга 03 марта 2019
РецептыДомашний мясной пирогЗнаете, за что я люблю такие брутальные пироги с мясом? Во-первых, продукты для теста и начинки всегда есть в доме. Во-вторых, этого пирога хватает и на ужин, и на завтрак, еще и с собой на работу мужОксана Чуб28 февраля 2019
РецептыПерцы, фаршированные тунцомУже неделю обещаю любимому мужу приготовить эти запеченные пряные перцы, сегодня звезды сошлись. Попробуйте и вы. Оксана Чуб25 февраля 2019
РецептыКотлеты DivaФранцузы, на мой взгляд, безусловные мастера высокого ранга в кулинарии, к своим гостям они очень внимательно относятся, учитывают пожелания, предпочтения и готовят что-то с виду, возможно, иAleks25 февраля 2019
РецептыЗакуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой — это очень вкусная сытная закуска для праздника, фуршета, и отличный способ не только вкусно накормить гостей, но и украсить стол. olga24 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛазанья с тыквой и шпинатомДля меня лазанья — это и первое, и второе, и третье, интересна она еще и тем, что с ней хорошо экспериментировать и у каждого повара есть свое прочтение этого блюда. Если вам нравится сочетаниеЮлия Высоцкая23 февраля 2019
РецептыКотлеты «Мон Шер»Я люблю хорошие рецепты, читаю книги и нахожу что-то новое для себя. Сегодня я готовлю старый французский рецепт из поваренной книги. Как указано в ней, это одно из любимых блюд мадам Клико (полноеAleks17 февраля 2019
РецептыДомашние чебурекиРешила сделать свое тесто для чебуреков. Мне больше понравилось, чем классическое. Очень вкусно: тесто нежнейшее и удобное в приготовлении. Порадует и пионеров, и пенсионеров! Изжога неSolomeya13 февраля 2019
РецептыКонвертики с мясомТакая выпечка хороша для перекуса, пикника или в дополнение к бульону. Мне нравится слоеное тесто, но можно использовать любое другое. Фарш также берите из мяса, которое вам нравится. Aleks11 февраля 2019
РецептыЩавелевый суп с фрикаделькамиХороший зимний суп. Щавель, безусловно, лучше покупать свежий. Фрикадельки могут быть из любого мяса. У меня фарш из филе курицы. Aleks07 февраля 2019
РецептыМясной хлебТакой рецепт подойдет на любой случай. Фарш можно брать любой: как мясной, так и рыбный. У меня телятина и курица. Aleks04 февраля 2019
РецептыПирожки с курицей и чечевицейПирожки) Ну какой праздник раньше обходился без домашних бабушкиных пирожков?! В погоне за правильным питанием многие хозяйки отказываются от пирожков, а зря! Особенно мужчины в вашем доме обрадуютсяТ31 января 2019
РецептыСочные тефтели с рисомОдним из традиционных европейских блюд в Швеции считаются тефтели. Тефтели — блюдо из мясного фарша в виде шариков. Чуть ли не в каждой кухне мира существует похожее блюдо, поэтому приготовлениеG@Lush@26 января 2019
РецептыКотлеты «Дамские пальчики»В Италии эти котлеты называют по-разному: «Дамские пальчики» или «Венецианские пальчики». Их нужно делать маленькими и продолговатыми. На вкус очень сочные и ароматные. Подавать нужно горячими, такAleks25 января 2019
РецептыФаршированная скумбрияЛюбителям рыбы предлагаю приготовить невероятно вкусную фаршированную скумбрию. Рис, кукуруза, горошек и овощи — все прекрасно сочетается с рыбой, делает блюдо ярким и нарядным. А подача скумбрии вВикторияS22 января 2019
РецептыМясные тефтели, приготовленные на паруТакие тефтели подойдут и для детского стола. Emely22 января 2019
Рецепт от юлии высоцкойЯблоки, фаршированные овсянкой, орехами и сухофруктамиЗапеченные яблоки — это, мне кажется, все-таки зимняя история. Хороши они тем, что нафаршировать их можно чем угодно. Добавляйте любые сухофрукты, орехи — будет прекрасно! Подписывайтесь наЮлия Высоцкая20 января 2019
РецептыШвейцарские котлеты Этот рецепт из Швейцарии, точнее из Лугано. Это швейцарский город, который находится в самом центре южного италоязычного кантона Тичино. Сами швейцарцы называют этот город «солнечной прихожейAleks18 января 2019
РецептыКурица, фаршированная гречкой с овощами и айвойАроматную и вкусную курочку с гречкой можно приготовить как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина. Гречка получается сочной, а курочка — с хрустящей корочкой. AlenaZaytseva16 января 2019
РецептыМясной рулет с сыром, ананасом и чеснокомМясной рулет с начинкой из сыра и ананасов с добавлением чеснока и зелени. Вкусно, быстро и просто! Рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде. С Новым годом! Natalya LF13 января 2019
РецептыФаршированные свиные отбивные с ягодным соусомИз обычных свиных отбивных можно приготовить вкусное красивое праздничное блюдо. Для меня это блюдо — король праздничного стола. Я готовлю его на Новый год или Рождество. Оно богато вкусами иАлла13 января 2019
РецептыУзбекская самса с баранинойНе скажу, что приготовить самсу проще простого. Все-таки времени уходит достаточно много, поэтому рекомендую заранее приготовить тесто, а на следующий день заняться ее формовкой и выпечкой. Но ведь наgapapolya12 января 2019
РецептыПрованские котлеты Мне нравятся хорошие домашние котлеты. Этот рецепт простой, понятный и быстрый в приготовлении. Мясо может быть разным на ваш вкус. Сегодня я готовлю куриные котлеты, они получаются маленькими,Aleks12 января 2019
РецептыКартофельная запеканка с мясом и фасольюПростое вкусное домашнее блюдо будет отличным вариантом семейного обеда или ужина в череде новогодних праздников! Готовим и угощаем родных и близких! Обязательно попробуйте! С НовымNatalya LF12 января 2019
Рецепты«Полено» со шпинатом и курагойЯ предлагаю утром 31 декабря накормить свою семью вот таким ярким витаминным сытным и вкусным «поленом». Белки, микроэлементы и витамины! Что еще нужно в самый крайний день года для того, чтобыЕлена Шурахова11 января 2019
РецептыФаршированные кальмары «Кабанчики в луже»Специально в честь символа 2019 года приготовили таких аппетитных хрюшек. В основе рецепта тушки кальмара. Начинка — рис, креветки, кукуруза, яйца, сметана. Залили розовой подливкой. Запекли недолго вЮлия Т.08 января 2019
РецептыМясной хлеб «Мясная подкова»Часто готовлю такой вариант мясного хлеба с разными дополнениями. В основе фарш из 2-3 сортов мяса. Много лука, другие овощи, специи и пряности по вкусу, свежая зелень. И на Новогоднем столе этомуЮлия Т.06 января 2019
РецептыСвиная вырезка в беконе, фаршированная оливкамиПраздничное блюдо, которое не требует особых затрат времени и сил, но получается невероятно вкусным. Друзья, спешу поделиться способом запекания свиной вырезки, который я раньше не знала, а зря.Виктория05 января 2019
РецептыПирог с мясом и овощамиНи одно новогоднее застолье не обходится без пирогов! Это просто, вкусно и сытно! Обязательно попробуйте приготовить такой пирог — родные и близкие будут любить вас еще больше и просить добавки! ПустьNatalya LF04 января 2019
РецептыЯпонские пельмени «Яки-гедза»Традиционно на первый обед в новом году у нас пельмени. Каждый раз я стараюсь приготовить что-нибудь новое, чтобы удивить семью. В этот раз у меня яки-гедза (жареные пельмени). Начинку приготовим изВиктория04 января 2019
РецептыУзбекские пельмени чучвараДля семейного обеда прекрасно подойдет это вкусное и ароматное блюдо. Чучвара — это узбекские пельмени треугольной формы. Подаются они в соусе с бульоном. Лепить чучвару, как и классическиеgapapolya03 января 2019