РецептыГалантин куриный с шампиньонами" L'amour eternel"Галантин - мясное блюдо, которое готовится по определенным правилам. С тушки курицы аккуратно, без каких-либо повреждений снимают кожу. Из мяса делаютапайя09 января 2011
РецептыБастурма по-армянскиэтот рецепт от моей свахи,я не нашла на сайтах не одного похожего,всё что-то не так. shema-3528 декабря 2010
РецептыМясные котлеты цвета мясаЭто не рецепт, а идея. К тому же не моя, а услышанная по радио моей бабушкой от петербургского шеф-повара Ильи Лазерсона. Так что если бы была возможность не ставить на голосование рецепт, я бы ееРозмарин21 декабря 2010
РецептыМясная буханка по-американскиОчень-очень вкусно! Беподобно! Не хлопотно готовить и очень выигрышно смотрится на столе!Sindirella13 декабря 2010
РецептыМанты под шубойГотовить манты в обычной мантоварке мне показалось скучным.Поэтому я решила их запечь в сырно-сметанном соусе. Вкус обогатился и они стали более симпатичными!Альбина08 декабря 2010
РецептыОсетинский пирог с мясомЭтот рецепт возможно не является аутентичным, но к осетинской кухне он относится точноSvetlana06 декабря 2010
РецептыМясной рулет с беконом и тминомЯ уже не вспомню, где я вычитала этот рецепт, но он меня очень выручает. Дело в том, что мясо в нашей семье покупает в основном мой муж, и иногда покупает его так много, что я не знаю, что бы ещеNata01 декабря 2010
РецептыШурпа узбекская с бараниной и машем.Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радостьNata19 ноября 2010
РецептыМясной рулет с картофельной начинкойОчень вкусный рулет! Готовить не хлопотно, смотрится на столе красиво и празднично! Подавайте с овощным салатом. Sindirella17 ноября 2010
РецептыФаршированная репаРепа известна нам из сказок. Она была одним из основных корнеплодов, употребляемых на Руси до картофеля. И, как оказалось, очень вкусна помимо того, что полезна. Оксана Кузнецова04 ноября 2010
РецептыГрушевый штрудельОбычно штрудель яблочный или вишневый, но я решила попробовать сделать с грушами, очень-очень нежный вкус)Корица29 октября 2010
РецептыГречаники с мясомГречаники - украинское национальное блюдо. Их готовят с мясом, печенью, творогом. Это очень вкусно! Попробуйте! Sindirella29 октября 2010
РецептыГёзлеме (турецкие лепешки)В прошлом году отдыхали в Турции и там, на территории отеля, в небольшом шатре, старая турчанка пекла эти лепешки. Очереди за ними не заканчивались! Мой сынишка бегал за ними каждые 30 минут! Sindirella28 октября 2010
РецептыБастурма из говяжей вырезкиПриготовление на свежем воздухе... а вкуснятина!!!Тамила30 сентября 2010
РецептыЛазанья "Аля - болоньеза"Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, дляYana_gosteva24 сентября 2010
РецептыГалушки(кундюм,кондюм).В Полтаве уже несколько лет,в июне,традиционно проводят Праздник Галушки-рецепт от ресторана"ЗЕФИР"-опубликован в одной из местных газет.antari02 сентября 2010
РецептыГрибной штрудельСытный и вкусный штрудель. Подходит как для обычного ужина, так и для праздничного стола.Кристина 24 июля 2010
РецептыКаннелони с мясным фаршем У этих трубочек очень сочная мясная начинка и аппетитная сырная корочка. Ну а сами каннелони готовятся без предварительного отваривания, главное — сделать не слишком густой соус бешамель. Оксана23 июня 2010
Рецепты"Ёжики" на овощной подушкеЯйца в фарш я не добавляю принципиально, так как ежики от этого получаются "резиновые".;17 июня 2010
РецептыВенский штрудельВенский штрудель – один из любимейших десертов не только австрийцев, но и туристов, посещающих Австрию. В наше время практически каждому знакомо это словосочетание. Но что сделало штрудель такимsirynas10 июня 2010
РецептыБастурма в домашних условияхБастурма в домашних условиях- очень вкусно и знаешь, кем сделано))miw_anya04 июня 2010
РецептыСуп с тефтелямиТефтели еще называют ежиками из-за «иголок», которые создает рис. Суп с тефтелями — сытное блюдо, его можно есть и без хлеба. xadiga66601 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойПаровые котлетки из индейки с брокколиВместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом. Юлия Высоцкая17 мая 2010
РецептыСвекольник 1 Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.lyamtseva.eugeniya16 мая 2010
РецептыМясное кольцоМного разных вариантов читала этого рецепта, этот нравится мне больше всего, именно так я и готовлю. Получается отличное блюдо на большой воскресный семейный обед. Можно использовать и какIanuchka929 апреля 2010
РецептыМясная запеканка "Чудо"Запеканка очень вкусная несмотря на легкость и быстроту приготовления. Если у вас нет времени или желания возиться на кухне - то рецепт просто находка!Sindirella16 апреля 2010
РецептыСалат острый из помидоровСалат простой в приготовлении,но очень интересный по вкусу с восточным колоритом.жаннабелова01 апреля 2010