Крем-суп по рецепту французского шефа Вивьена Лебекка. Основным ингредиентом являются шампиньоны, но шеф рекомендует для аромата добавить несколько
Жареная картошка с грибами — один из бессмертных хитов семейного меню. Готовится она просто и быстро, неизменно радуя потрясающим ароматом и гармоничным вкусом. Шампиньоны, боровики, опята, подосиновики, подберезовики, сыроежки, грибы лисички с картошкой — любая из этих комбинаций прекрасна по-своему. Как пожарить картошку с грибами на сковороде? Опытные хозяйки рекомендуют вначале сделать зажарку из лука и ваших любимых грибов, а картошку как следует зарумянить в отдельной сковороде на сильном огне. Тушеная картошка с грибами тоже хороша. Тем более если залить ее пряным томатным или чесночно-сметанным соусом. Готовите праздничный обед? Тогда вам пригодится рецепт картошки с белыми грибами в горшочках в духовке. Вместо глиняных горшочков можно взять небольшие тыковки, а накрыть их пресными лепешками. Тогда ваше жаркое произведет настоящий фурор. Интересные рецепты картошки с грибами на сковороде с фото от наших читателей подскажут вам свежие и необычные идеи. Совершенствуйте любимое блюдо и удивляйте домашних гурманов.