Рецепт от юлии высоцкойЖареная треска с весенним салатом Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать иЮлия Высоцкая16 апреля 2020
РецептыБефстроганов из курицы с грибамиЭто популярное блюдо русской кухни широко представлено у нас на сайте. Я тоже его готовила и, конечно, из говядины. А почему бы не попробовать из курицы? Идеально использовать филе куриного бедра, а яГалина03 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойХумус из цветной капустыБлагодаря добавлению в классический рецепт цветной капусты хумус становится легче. Подавать его лучше именно с овощами, а не с лепешками, калорий будет меньше, а пользы — больше! Юлия Высоцкая28 марта 2020
РецептыЖареные пирожки с капустойЭто любимый рецепт моего мужа. В этом рецепте тесто оставляется на подъем в холодильнике. Меня это очень спасает. Часто делаю тесто с утра, ставлю в холодильник, а вечером после работы делаюmichsenkoea23 января 2020
Рецепт от юлии высоцкойОвощи на пару под мисо-соусомОвощи берите на свое усмотрение — подойдет и корень сельдерея, и тыква. Что касается соуса, то это классическая азиатская история, в него можно добавить кинзу, базилик или зеленый лук, не повредит иЮлия Высоцкая18 января 2020
РецептыЩи из квашеной капусты с грибамиЩи из квашеной капусты уже много веков занимают центральное место в перечне русских супов. Щи на Руси ели все. Чем же объяснить такую популярность этого блюда в нашей стране? Прежде всего,Галина07 ноября 2019
РецептыЛобиоВсе знают это вкусное и ароматное блюдо грузинской кухни. Готовится оно очень просто, но немного долго, так как обычную фасоль перед варкой надо замачивать. Сегодня у меня экспресс-вариант из молодойNora05 ноября 2019
РецептыАзу из курицы с солеными огурцами и жареной картошкойАзу из курицы по-татарски — сытное рагу, в котором есть и мясо, и овощи, и вкусный соус. По традиционным рецептам такое рагу готовят из говядины, однако с курочкой получается более легкий вариант. АзуЛена Цынкевич18 октября 2019
РецептыЖареная репа с луком и зеленьюО том, что репу жарят, я впервые узнала из фильма «Последний отпуск» с Жераром Депардье. Решила ее приготовить. Но в фильме репу просто обжаривали в масле, а я добавила к ней еще репчатый лук и зеленьМария05 апреля 2019
РецептыГречневая каша О пользе гречки можно рассуждать долго. Это хороший завтрак, заряженный многими витаминами! Если вы занимаетесь спортом или ведете здоровый образ жизни — этот рецепт для вас! Можно варить илиAleks19 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойСевиче из тунцаОчень модное сейчас блюдо пришло к нам из Латинской Америки. Рыба не подвергается никакой тепловой обработке, она готовится в лимонном и лаймовом соке, иногда добавляют апельсин или даже грейпфрут.Юлия Высоцкая10 февраля 2019
РецептыСалат «Фантазия»Очень люблю готовить салаты. Здесь открывается большой простор для фантазии, и можно придумать бесконечное множество вариантов соединения продуктов. Вот и сегодня решила приготовить быстрый салат. ВSimona17 января 2019
РецептыСлоеный салат с картофелем пай «Праздничный кафтан»Новогоднее настроение в семье создает именно хозяйка! Каждый год мы с трепетом готовим на праздничный стол различные закуски, салаты и горячие блюда. Но, сохраняя семейные традиции, готовим иАнна Гурина14 декабря 2018
РецептыОвощное рагу с колбаскамиРагу — универсальное блюдо, в него можно добавлять любые овощи, любые виды мяса и даже фрукты. Всегда получится сытно и вкусно. Сегодня в моем рагу доминируют тыква и морковь, также добавленSimona01 декабря 2018
РецептыКапустная солянка с беконом и сосискамиСолянками называются и первые блюда, и вторые блюда из капусты. Так как в моей семье любят капусту в любых видах, то я чаще всего готовлю солянку в виде второго блюда. Для приготовления солянки можноSimona16 ноября 2018
РецептыЛагманЛагман — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, очень сытное и невероятно вкусное! В традиционном рецепте используется большое количество чеснока и перца чили, блюдо в итоге получается острым.Женя jennysmile8314 ноября 2018
РецептыЩи из крошеваЩи из крошева или «серые» («черные») щи. Щи очень знамениты в наших родных новгородских краях, я поделюсь своим способом приготовления! У меня на столе прям роскошный яркий праздник осени в лицеЭлеонора10 ноября 2018
РецептыЩи с бараниной и сушеными грибамиМногие отказываются от мяса баранины из-за нелюбви к его запаху! Легко эту проблему решают ароматные травы и сушеные грибы. Элеонора02 ноября 2018
РецептыСоленые груздиПрошлый мой рецепт заготовки грибов был посвящен рядовкам, и готовила я их горячим способом, то есть отваривала (обрабатывала термически). Сегодня я познакомлю вас с холодным способом заготовкиЮна30 сентября 2018
РецептыЗапеченная щука-жюльен Поймав первую щуку, решили отметить вкусным и простым ужином. Готовила щуку впервые и боялась, что не получится, так как по слухам слышала, да и читала, что щука не вкусная, сухая и т. д. Но решиласьnadejda__8725 августа 2018
РецептыЖареный лагманДавно обещанный лагман цомян) Сочно, колоритно и по-летнему очень ароматно, пока будете готовить, заметите, как домашние все чаще и чаще заглядывают на кухню в ожидании обеда) Вместо казанаHilda14 августа 2018
РецептыЩи летние «Телячьи нежности»Легкий летний супчик. Когда в жару таки захотелось жиденького:) Чуть ребрышек телячьих, капуста, чеснок, лук зеленый и укроп, помидорка, морковка — все, конечно, свежее. Просто, вкусно. ДружескаяАлексей Батин16 июля 2018
РецептыЩи, солянка, голубцы на зиму 3 в 1Зимой вы можете использовать эту заготовку для приготовления щей, как солянку или для приготовления ленивых голубцов. alla_3303 июля 2018
РецептыСоленые огурцы с солодомТакой способ засолки придумала на основе нескольких рецептов. Яблоки моченые готовят с добавлением солода, есть рецепт соленых огурцов с кусочками хлеба. Объединила эти способы и засолила огурцы сgolkka30 июня 2018
РецептыСалат «Краски весны»Весна — время, когда все вокруг расцветает, наполняется яркими красками и ароматами. Это время вдохновения и творческих идей. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом салата, который, несомненно,Тамара05 мая 2018
РецептыВинегрет с фасолью и жареным лукомПо моим винегретным рецептам понятно, что я люблю винегреты. Ищу новые сочетания и вот, нашла у девушки Маши (masha vet) интересное дополнение в виде жареного лучка. От себя добавила красную луковицуТ07 апреля 2018
РецептыЧеснок без консервацииМаринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекраснымalla_3302 апреля 2018
Рецепты«Веселый» эчпочмак. ВариацияОчень вкусно:) Лаконично. Просто. Сытно. Позитиивно;) Алексей Батин30 марта 2018
РецептыЖареная мойваКак же мы любим жареную мойву! Думаю, что таких любителей очень много. Самое главное — уметь вовремя остановиться! Элеонора16 марта 2018
РецептыКыстыбый весеннийВариация на тему изумительного татарского народного блюда. Мы его называем «По мотивам старой татарской сказки». Подходит и в период правословного Великого поста в субботние, воскресные дни,Алексей Батин12 марта 2018
РецептыСалат из пекинской капусты с курицей «Ревнивец»Добрый день! Салат «Ревнивец» я готовлю уже около 5 лет, в моей семье он обязательно присутствует на Новогоднем столе. Этот салат не оставит равнодушным никого! Рецепт не сложный, но затратный поЛилия Заболотникова14 января 2018
РецептыСалат «Новогодний»Когда я увидела рецепт этого салата, он прямо запал мне в душу. В этом салате есть все, что я люблю: сочные листья пекинской капусты, сладкий перчик, хрустящий салатный лук, ароматная сочная курочка,Наталья Андреева03 января 2018
РецептыИкра краснаяТрадиционный для новогоднего стола деликатес — красная икра. Каждая хозяйка старается припрятать баночку-другую красной икры для семьи и гостей. В канун Нового года мне посчастливилось купить свежуюАльбина Кузнецова28 декабря 2017
РецептыНовогодний жульенВкусный жульен с грибами и орехами в сливочном соусе под золотистой сырной корочкой — звучит очень аппетитно. Это популярное блюдо из грибов прекрасно подходит как горячая закуска в меню дляolga20 декабря 2017
РецептыЛосось в сливках и помидоры-грильОпять у меня простое, быстрое блюдо с полезной рыбкой и вкусным сочным помидорным гарниром. Говорят, помидоры после тепловой обработки даже полезнее, особенно для мужчин. Т29 ноября 2017
РецептыЖареный рисСколько же рецептов жареного риса я перепробовала... И всегда получается вкусно. Сегодня жареный рис с маринованной капустой и свининой. Мясо можно взять любое — курицу или говядину, главное братьЕлена Шашкина12 ноября 2017
РецептыПаровые рыбные котлеты с отрубямиРыбные котлеты с отрубями на пару считаются диетическим блюдом. Их можно подавать на стол на радость худеющим в качестве основного блюда, дополнив паровой брюссельской капустой и несколькими ложкамиКонстанция11 ноября 2017